10月13日，山西省芦笋产业发展研讨会在太原召开。来自中国园艺学会、山西芦笋产业协会的专家、企业和种植农户共话产业发展，旨在打造山西优质芦笋品牌，助力这一特色产业高质量发展。

与会专家通过介绍芦笋的成分、健康功效及田间种植管理新技术、新成果，解读芦笋生产标准、探讨产业发展路径等方面，分析总结了山西芦笋产业面临的问题并指出了应对措施、发展方向。会上心族（上海）农业科技有限公司阐述了芦笋产业发展模式的具体实践，为山西今后芦笋产业的健康发展提供了有益的借鉴。同时山西省芦笋产业协会分别和心族（上海）农业科技有限公司、山东郓城久源农业科技有限公司等企业举行了签约仪式。

据介绍，芦笋种植经济效益明显，亩产可达1000公斤，亩收益1.5万元，设施亩收益达2-4万元。同时，还具有生态价值，可蓄水保土，改良土壤，防风固沙，实现生态保护。山西是最早引进芦笋种植的省份之一，种植面积曾突破过30万亩，但自主知识产权品种和栽培技术的缺乏，让芦笋产业亟需新的赋能。

山西省农业农村厅园艺中心主任王栓福表示，山西芦笋产业的种植加工需要吸取先进的经验和有益借鉴，达到种源源头化、技术标准化、种植机械化，产品品牌化，在科技龙头企业的示范带动下再创“世界芦笋看中国、中国芦笋看山西”的辉煌。

据了解，本次研讨会由中国园艺学会芦笋分会、中国质量检验协会农业生态专业委员会、山西省农业农村厅指导，山西省芦笋产业协会、山西省名优土特新产品协会联合主办，心族（山西）农业科技有限公司承办。

作者：农民日报·中国农网记者 马玉