岁至深秋，柑果飘香，眼下正逐步进入广东新会大红柑采摘上市季。11月3日，江门市新会区人民政府组织新会区有关单位、协会及企业代表走进广东省地标广州塔，举行“新会陈皮·道地臻品”第六届新会陈皮文化节活动新闻发布会，公布第六届新会陈皮文化节系列活动相关安排及筹备进展，16家新会陈皮企业现场推介陈皮系列产品。当晚，新会陈皮公用品牌登顶广州塔，点亮羊城之夜，诚邀各方赴新会共赏文化盛宴。

活动现场

作为中国著名陈皮之乡，新会已有近千年的陈皮生产历史。新会陈皮药食同源、食养俱佳，素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的美誉，是中国传统道地药材、广东省岭南中药材立法保护品种、广东十大道地中药材之一。

“好品质，源于好基因。新会陈皮之所以拥有独特的品质和极高的价值，主要源于三个道地特性。”新会区委副书记、区长刘兵介绍，一是新会“种”，新会柑从野生柑橘品种中驯化而来，经过数百年“提纯复壮”，发展成为现在的挥发油、黄酮、生物碱、多糖等成分较高；二是新会“种”，“三山环抱”“三水共融”的独特地理环境，使新会水土富含多种矿物营养成分，采用“开沟连环”“生物防治”“园地水利化”“十年一届，水旱轮作”等耕作模式，是新会柑道地产区特有的种植方式；三是新会“陈”，成熟的鲜果皮在新会区内，经自然晒制或风干，自然陈化三年或以上，方可称为新会陈皮。

据了解，第六届新会陈皮文化节将于今年11月至明年3月举办，其中，11月25日将在新会区举行开幕式。近年来，新会区委、区政府高度重视新会陈皮这一“土特产”，大力弘扬陈皮文化，做大做强陈皮产业，先后荣获“中国陈皮之乡”“中国新会陈皮茶之乡”“国家农产品地理标志产品保护示范区”“国家现代农业产业园十大建设模式”等殊荣，在“2022中国区域农业产业品牌影响力指数”排行榜，新会陈皮成功登顶。

新会陈皮特色名片持续擦亮，得益于道地性保护有力有效。新会区委农办主任，区农业农村局党组书记、局长苏朝荣表示，为保护新会陈皮道地资源优势，创新驱动产业多元化发展，新会区通过打造新会（柑）陈皮种质资源保护与良种苗木繁育中心、优化新会柑种植规划布局、实施产业数字化溯源保护、打造新会陈皮公共监管仓等举措，应用新会陈皮数字化溯源管理系统采集全区新会柑种植户、新会陈皮仓储以及种植基地信息，创新利用太赫兹光谱技术进行新会陈皮产地、年份鉴定，为品牌溯源保驾护航。

目前，新会区已形成集柑橘种苗繁育、果品生产、陈皮深加工与开发利用等于一体的完整产业链，实现一二三产融合发展。全区新会柑种植面积超14万亩，带动超7万人就业，人均增收超2.2万元，2022年新会陈皮全产业链产值达190亿元，预计今年将突破230亿元。

接下来，新会区将依托新会陈皮特色产业优势，继续围绕做好“土特产”这篇大文章，以道地保护、品牌建设、产业培育为抓手，全力推动新会陈皮产业链高质量发展，落实《江门市新会陈皮保护条例》《关于加快推进新会陈皮产业高质量发展的指导意见》，从法律法规层面解决好新会陈皮道地性保护、品牌保护、传承与发展等方面存在的具体问题。不断完善新会陈皮数字化溯源管理系统，从源头保护新会陈皮道地性。加强膳食研究开发，推出更多高附加值健康产品。进一步规范新会陈皮行业生产经营秩序，加强新会陈皮产地保护。强化品牌宣传，讲好新会陈皮文化故事。持续办好新会陈皮文化节，把文化节打造成中国知名的陈皮文化盛会和品牌，用“一个柑”“一块皮”撬动百亿陈皮产业融合发展，切实推动乡村振兴、农民致富。

 作者:农民日报·中国农网记者 吴砾星 赵炜