阅读摘要:
做过护林员、尝试过普服教育、卖过蜂蜜、养过肉鸭……只有经过地狱般的磨练,才能炼出坚守初心的信念,只有流过血的筋骨,才能构建农村新的未来。探索乡村振兴的道路蜿蜒曲折,29岁的田一检,用他坎坷的经历诉说着万千像他一样在扎根农村,努力创造农村生机的年轻人,那永不言败的奋斗精神。
究竟什么样的商业模式适合偏远乡村?到底如何探寻壮大村集体经济与村民共同富裕发展道路?怎样拓宽产供销渠道、跳出乡村发展乡村?……田一检在持续的实践探索中,不断拓宽着自己的人生边界。
身在农村,跳出农村,重新着眼农村,规划农村,变现农村,这是田一检对自己人生阶段的总结,用他自己的话来说,“农村”“农人”是他绕不开的宿命,也是他要一直探索前行的路。
田一检是重庆市彭水县区阳村人,2017年从四川农业大学林学院毕业后,和好友合伙成立了一家公司。由于商业模式出现问题,公司不久被迫宣告破产。2020年,他将战场从城市转移到熟悉的家乡,应征区阳村本土人才,并于2022年参加了“中国农大—腾讯为村乡村CEO培养计划”。自此,他开始探索乡村经营之路,也走,也停,也迷茫过,也坚定过,行走在乡村大地,探索永不止步。
“乡村产业需要打造自身核心竞争力”
田一检的家乡区阳村位于武陵山脉西南部,四面环山、气候温凉、花木繁盛。村子中央,一条名为区阳河的河流蜿蜒而过,带来肥沃的土壤和清澈的泉水,孕育出优质的稻米和高山冷水鱼。然而,长期以来,区阳丰富的自然资源没有被开发,一度是深度贫困村。
家乡之困,田一检看在眼里。他也一直在思考一个问题:乡村产业是否存在一个可持续且可复制的发展模式,可以用来统筹并激活乡村现有资源?实践是最好的验证方式,2021年8月,在村两委支持下,他成立了绝世馨香(重庆)家庭农场有限公司,着手探索中蜂蜜的产业发展。
区阳村是天然优质的蜜源地,中蜂养殖产业众多,但呈现出小而散的粗放经营模式,存在大量滞销,难以变现,且受天时影响非常大。为了解决现有产业发展难题,田一检以蜂蜜市场渠道建设为着力点,着手打造第一个农产品产业链——彭水中蜂产业链。通过对淘宝和天猫蜂蜜类产品的人物画像、产品分布区间、产品销售周期等进行综合调研之后,田一检自行设计了第一款中蜂蜜产品,开始进行市场销售测试。
初次试水,蜂蜜销售取得不俗的业绩。但随着时间的推移,村里产业发展短板也逐渐显露——村里出产的蜂蜜虽然质优价美,却没有形成商品,没有生产许可等相关证件。在同质化竞争严重的市场环境中,这成为影响蜂蜜销路打开的重要阻碍。
如何找到乡村产业的核心竞争力?田一检明确今后的定位和经营思路,决定对产品进行重新打磨,进行标准化生产和品牌化打造。
“品牌管理,应该类似于一个人寻找和确立人格的过程。”田一检分析,目前市场上低价高销量产品多为Z时代和中老年人,高价高销量产品多为精致妈妈和都市白领,结合中蜂蜜本身的属性和产量等因素,他将品牌消费群体聚焦于都市白领和精致妈妈群体,并将人与自然和谐发展的价值观铭刻进品牌人格中。
他成功搭建网络销售平台,与电子商务公司达成合作协议,负责平台运营及推广。同时,寻求当地政府支持,建设蜜源基地及蜂蜜加工车间,办理食品生产许可证,走精细化发展道路。
“具备商业思维很重要”
区阳村的优势是一年一采的中蜂蜜,但蜂蜜上市后,到下一周期存在长达10个月的空档期。如何在空档期为产业发展持续增动能?
2022年初,田一检开始尝试肉鸭养殖,他引进2000多羽肉鸭,希望能够激活村民自身动力。但由于经验不足,设施搭建不够完善,在育雏时就损失20%,最终出栏1600多羽。加之肉鸭上市时又恰逢价格低谷期,收购商未按约定时间收购,鸭子掉秤严重,最终第一批鸭子资金亏损超过60%。在培育第二批时,田一检直接选择育雏完成的小鸭,养殖设施也逐渐完善,最终存活率在96%以上,但此时饲料成本上涨,市场价格上升乏力,这批鸭子勉强达到盈亏平衡。
在真金白银地踩过的各种坑之后,田一检开始反思:“这样的产业发展模式是否能持续下去?”他逐渐意识到,创业这种事情从来都不是一腔热血就成功的,任何一个市场行业都有其深厚背景和严谨的商业生态系统,过去那种一拍脑袋就上的创业方式走不通。
他复盘了肉鸭创业经历后得出结论:“产业链上游决定养殖的成本,下游收购方收购价格决定肉鸭的营收,然而这两个环节我都没有掌握住话语权,才导致了经营亏损。”在没有那么多的人、物、财支撑,没有稳定的销售渠道的现实条件下,继续作为养殖方,那么投入成本和风险是巨大的。
经过乡村CEO学员培训和导师的指导下,田一检开始根据区阳村的情况,规划肉鸭产业的发展。饲料和鸭子是流量最大的两类经营性资产,他的核心思路是联合饲料厂收购养殖场,养殖场固定资产仍然属于原业主,屠宰销售等都保留原有渠道,技术和财务由联合方共同负责,与养殖场签订“租赁协议”和“肉鸭收购协议”,以此买断肉鸭的经营权,被收购的养殖场必须采购联合方的饲料。这样,饲料厂与养鸭场建立直销关系,饲料厂获得稳定客户和更大的市场,养鸭场可以降低养殖成本,饲料厂也降低了销售经营成本。同时,通过收购的方式,将肉鸭资源逐渐集中到手中,以此增加在市场的话语权,再寻找大销量的收购方进行进一步合作,打通固定销路。
在这种思路的指导下,田一检开始寻求与外部专业机构合作,最终选择重庆荣昌的一家小型肉鸭养殖场进行合作,2022年底,肉鸭年出栏量达到7万只以上,销售收入280万元以上。
“也就是说,在经营乡村产业时,要从整个相关的商业生态圈问题去重新思考,强化不同的商业属性,将竞争优势和竞争壁垒重新组合构建。”田一检总结道。
“要跳出乡村规划乡村”
2022年,乡村CEO计划一期20多名学员寻求抱团发展,成立了联合发展的公司,共同探索“乡村CEO甄选”品牌打造,乡村农文旅经营之路,他们首个项目选择了东部的村庄,共同探索农文旅经营路径,也是为看清东西部之间、城郊与边远乡村农文旅经营的差别。
从供应链建设到整个村的产业发展路径,田一检系统筹谋,也正是在这个过程中,他意识到,对于远离大中城市的边远山村而言,很多产业发展路径不能照搬大城市周边的产业发展模式。
“大中城市周边,因为区位、上下游产业集群的关系,其总体成本要比边远山村更有优势。同样的产品同样的价格,在偏远乡村只能维持盈亏平衡,城郊或许有不错的利润。在完全竞争的市场下,其最终的结果是偏远乡村经营者抗风险能力更弱。”在这种情况下,若想要继续发展乡村产业,那就应当跳出物理空间的局限性。
“如果能将各自所在村子的农产品集合起来,在自有平台集中销售,那就会极大解决农产品的卖难问题。”这也是“乡村CEO甄选”平台的创立初衷,帮助乡村CEO们抱团发展。
“通过资源整合、抱团发展,不仅能为各地农产品滞销难题寻找出口,还能吸引更多村民加入到项目中来,资金流回到本地,让村集体和村民更多获益。”田一检说。
目前,“乡村CEO甄选”小程序已经试运行一年,在此过程中田一检也发现不少问题,比如平台的一件代发机制不够完善,在客户体验和数据处理上等问题亟待解决。但对于平台发展前景,田一检持乐观态度。
“在乡村发展产业,是十分艰难的。乡村创业者经常孤立无援,摸着石头过河。”田一检的感受是,乡村振兴人才的培养,一方面要培养其更广阔的视野和思维,尤其是市场思维的培养。另一方面是对创业者品格的培育。他同样呼吁政府加大对于乡村经营人才的政策扶持,给他们更大开展抱负的平台和空间。
人物名片:
田一检,29岁,重庆市彭水县区阳村人,毕业于四川农业大学。毕业后本可以像其他同学一样在城市找份稳定的工作,然而他选择同好友合伙成立家庭教育公司,不料创业失败。2020年,田一检回村作为创业带头人促进乡村发展。起初试图以“让农村孩子走出去”为使命,立足乡村教培行业创业。但由于“双减”政策,拟创建的“事业”夭折。2021年,田一检参加了腾讯的乡村CEO项目,成为一名乡村CEO。
成为乡村CEO后,田一检帮助村民卖蜂蜜、带领村民养肉鸭,意图将本村产业发展壮大。然而,由于商业经验不足,加之对市场的认知存在偏差,田一检两次试验都未获得理想效果。
经过乡村CEO学员培训和导师的指导,田一检开始用“商业生态”思维概念,重新思考和布局产业发展,重塑自身乡村经营理念,开启新的“打怪升级”之路。
村庄档案:
重庆市彭水县区阳村位于武陵山脉西南部,四面环山、气候温凉、花木繁盛。村子中央,一条名为区阳河的河流蜿蜒而过,带来肥沃的土壤和清澈的泉水,孕育出优质的稻米和高山冷水鱼。然而,长期以来,区阳丰富的自然资源没有被开发,一度是深度贫困村。
近年来,该村依托独特的地理、生态优势,打造了集旅游、观光、种植、加工为一体的“稻香童年”田园综合体,已成为乡村旅游的好去处。据介绍,“稻香童年”田园综合体总占地面积400余亩,分为农耕体验主题园户外拓展基地、亲子采摘园、浅滩漂流带、生态休闲民宿,能满足游客“食、住、游、购、娱”等多种旅游需求。
与此同时,区阳村在优质水稻产业发展上,坚持用景观赋能、科技护航,助推产业绿色高效发展。同时,不断补齐产业链,增加产值,让产业增效村民增收。
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