茄子长在树上，颜色各不相同；蔬菜长在营养液里，吃一口脆甜清香；人工气候室里的水稻一年长6次；鱼儿生活在催芽箱里……这些看似不可思议的科技画面，在北大荒农业股份七星分公司已经成为现实。科技感十足的产业画卷是七星分公司践行大食物观、发展设施农业的生动实践！

作为引领北大荒集团现代农业发展的示范窗口，七星分公司立足自身实际，以思想破冰引领产业振兴，用突出的科技优势和独特的资源禀赋，坚持打造践行大食物观先行地，让更多人吃上优质、可口、放心、丰富的北大荒农产品，为更有底气、更为安全的“中国粮食”作出更大贡献。

科技味道描绘设施农业新颜值

室外白雪皑皑，寒风刺骨。来到七星分公司农业技术推广中心，仿佛走进了南方小三亚。气雾培水培上的生菜、板蓝根等蔬菜鲜嫩翠绿，树上的茄子紫得透亮、白得晶莹，颜色各异，长势喜人。无论哪种果蔬，品尝一口，都能找到小时候难忘又甜美的味道。

党的二十大报告中指出，树立大食物观，发展设施农业，要构建多元化食物供给体系。为了践行大食物观，七星分公司将农业技术推广中心种植区进行升级改造，重点围绕向设施农业要食物战略，开展技术研究，打造现代化“植物工厂”。

茄子上树，蔬菜不愁。走进七星分公司农业技术推广中心山茄树种植区，果实挂满枝头。据了解，这种山茄树也叫多宝茄树，是华中农业大学历时13年研发的超级物种系列核心产品，是国内首创的茄子栽培新模式。寿命在20年以上，除了可以嫁接茄子外，还可以同时嫁接西红柿、枸杞、人参果等百余种茄科植物，实现了多年生产，四季结果，产量是常规的2～5倍。种植一次，可收益多年，社会效益和经济效益十分可期。

在七星分公司农业技术推广中心的水培气雾培蔬菜区域内，种植区可以实现蔬菜的工厂化生产，全年水培蔬菜生产20茬以上，培育蔬菜36个品种，4万余株，亩产超过2万斤，既提高了单位面积的复种指数，又在一定程度上为消费者提供了最优质的蔬菜。

种子是农业的“芯片”，是粮食安全的关键。七星分公司还与中国农科院都市农业研究所打造了水稻育种加速器，“作物生长周期”减半，60天左右就可以收获，加速推进水稻育种，全力打造践行大食物观的现代农业新样板。

鲜食玉米领先设施农业新振兴

小小的玉米，大大的产业。七星分公司绿色农产品体验店经理杨春燕说：“今年销量最好的农产品除了‘七星香米’外，七星鲜食‘甜小糯’玉米也强势出圈，圈粉不断，一箱八穗的玉米售价45元，线上线下不愁销。”

七星分公司领导班子一致认为，发展鲜食玉米产业非常契合大食物观理念，具有很大的开发潜力。与普通玉米相比，鲜食玉米具有营养价值丰富、甜度高、生长周期短、经济价值高的特点，且已成为当前市场上新的消费增长点，七星人不仅仅要把“米袋子”守得牢、还要把“菜篮子”拎得稳、“果盘子”装得满，通过多元优质的供给领“鲜”产业振兴。

有需求，就有市场；有市场，就要发展。2023年，七星分公司构建“分公司＋基地＋产业联盟”发展机制，坚持优产、优加、优储、优运、优销“五优联动”，打造鲜食玉米产业集成链条，促进资源整合，提升品牌知名度。目前，通过线下固定代理商已将鲜食玉米销售到黑龙江、山东、北京、浙江、陕西等地，与多家公司签订了销售合同。

生态种养结出设施农业新硕果

罗非鱼、南美对白虾，生活在海里的海鲜奇迹般地生活在了七星分公司闲置浸种催芽箱里，这看似行不通的事情在当地是不争的事实。在构建多元化的食物体系建设中，七星分公司持续探索农牧渔结合发展新模式，推动特色产业发展。

春天在这里用来催芽的箱体如今已经成为鱼和虾的“家”，鱼儿在池中自在游弋。为探索农渔结合发展新路径，更好地发展设施农业，七星分公司开阔思路，确定了利用浸种催芽厂设施闲置期，开展罗非鱼和南美白对虾试验养殖项目。经过多次的外出考察、学习和试验养殖，七星分公司总结出了一套行之有效的利用水稻催芽设施养殖罗非鱼的技术措施。整个养殖地建筑面积3000平方米，共有3条水产养殖生产线，24个催芽池，技术人员采取换水养殖和过滤循环水的养殖模式确保鱼类和虾类达产达效。

2023年，七星分公司对现有的设备进行了升级和改造，改进了养殖技术，5月份从海口引了1万尾罗非鱼苗和10万尾的南美白对虾苗，经过半年的养殖，单只商品鱼规格达到330克，销售一空的“海的味道”也让齐军看到了这个项目未来的潜力和希望。

风好正是扬帆时，奋楫逐浪向未来。树立大食物观，坚持向土地要食物、向设施农业要食物，积极构建多元化食物供应体系，稳步提高重要农产品生产能力是七星分公司的使命担当，也是七星分公司一项长期性系统性工程。面向未来，七星分公司领导班子坚定信心、奋勇前行，用科技不断提升农产品供给数量、品种、质量，让更多人能吃到“七星味道”，感受“舌尖幸福”。

作者：吴易霞 农民日报·中国农网记者 岳海兴