乡村要振兴，产业作支撑。近年来，河南省息县以产业振兴为出发点，结合县域实际，以市场为导向，因地制宜发展稻米种植特色产业，跑出了乡村振兴“加速度”。

冬日里，走进息县曹黄林镇稻米加工基地，空气中弥漫着稻米醇香的味道。稻米加工厂房内机器轰鸣，自动化生产线马力全开，工人们正有序处理着农户运来的稻谷。金黄色的稻谷经过脱壳、筛选、精米加工，变成了一颗颗莹白清香的大米。另一侧，工人们忙着灌装、封袋、分装、发货，一箱箱优质大米从这里销往全国各地，奔向百姓餐桌。

在息县金谷粮食制品有限公司车间内，工人们正在为袋装大米进行封袋。舒友权 摄

据介绍，息县金谷粮食制品有限公司是息县曹黄林镇稻米加工基地内集大米原粮收购储存、加工销售为一体的综合型粮食企业。作为省级龙头企业，省级稻米研发中心，国家高新技术企业和专精特新企业，该公司还获得了河南省“好粮油”称号。

为了让更多的人品尝到息县的优质稻米，金谷粮食制品公司采用线上和线下两种销售模式，依托拼多多和县域内的电商平台，让息县的优质农特产品走向了全国各地。“在县委、县政府和县香米协会的推广下，再加上我们生产的大米品质优良，现在的产品知晓度越来越高，销售也越来越火爆了。”该公司负责人介绍。

现如今，水稻正成为沿淮地区农业增效、农民增收的关键产业，凭借自身的高品质，息县曹黄林镇大米不断走上全国各地，稻米企业也在坚持做好延长产业链文章，实现从“卖原粮”到“卖产品”，再到“卖品牌”的转变。优质大米不仅鼓起了乡亲们的 “米袋子”，也充盈了乡亲们的“钱袋子”。

息县气候宜人，淮河穿境而过75.4公里，淮北小麦壮，淮南稻米香，素有“有钱难买息县坡、一半干饭一半馍”之美誉，曾连续九年荣获“全国粮食生产先进县”称号，是名副其实的“中原粮仓”。

近年来，息县发展优质水稻种植面积92万亩，是国家级优质水稻良种繁育基地县。息县紧紧围绕全环节、全链条、全过程、全县域，尤其是示范推广30万亩隆两优899、两优688、丰两优香一号等优质水稻品种，辐射带动农户近10万户，并积极探索稻渔综合种养3万余亩，稳粮作用发挥明显，种养效益持续提高。

作者：余江 农民日报·中国农网记者 范亚旭