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从美丽庭院到文旅产业链
敢问路有多远
浦东新区一个非保留村的产业振兴求索

  • 来源:农民日报客户端
  • 编辑:刘婉茹
  • 作者:胡立刚 李伊霖
  • 2024-04-21 15:36:17

乘着乡村振兴的时代东风,上海都市乡村纷纷蜕变为美丽乡村。变美了的都市乡村,有特色产业可传承可发展的,有,但不多,拥有乡村自然生态空间和农耕文化资源,需要依赖文旅产业链图发展、谋共富的乡村,不少。尤其是规划中的非保留村,拆迁遥遥无期,如果不能通过文旅产业链实现振兴,默默守着美丽庭院,眼睁睁看着村落与时代渐行渐远,是大概率事件。于是,从美丽庭院到文旅产业链的振兴路有多远,上升为都市乡村振兴的公共话题。

2018年以来,浦东新区张江镇新丰村以村集体投资、第三方运营的方式培育出文旅产业链,从一个餐厅起步,到形成乡村文旅产业链,成功塑造出价值链,今年村集体文旅产业的净收益有信心超百万元,这在都市乡村特别是非市级乡村振兴示范村中,少见。谷雨时节,记者走进位于张江镇东南角距离镇域最远的新丰村,和驻村第一书记、经营负责人展开对话。

为乡村品牌注入温度格调

1200多户民宅、1300亩生态林和二十多条穿村而过的河道,构成了新丰村生产生活生态空间。得益于2018年的美丽庭院建设、2021年以来的上海市生态清洁小流域工程建设和2022年美丽乡村示范村建设,新丰村林水复合自然生态之美得以凸显,以“源香民俗馆”、村史馆为标志的人文传承也先后落地,作为张江科学城青年人才安居工程,共11栋102套乡村人才公寓为村里增添了青春活力,应该说,新丰村抓住了乡村振兴时代都市乡村共有的发展机遇。没有地理优势和产业,维护好新丰村现有的和美水平,村两委也称得上尽心尽职了,何况,新丰村是非保留村,没有政策性项目支持,图发展谋振兴,成功了是为民造福,一旦失败了,被诟病“瞎折腾”事小,因此而导致干群关系紧张甚至对立,谁也担不起这个责任。

“从美丽庭院到文旅产业到底有多远,谁也不敢估测,试错成本确实不低,但是,村两委班子不努力求索,显然对不起村民的共富期待,对不起组织的信任,新丰村不能落在时代之后。”七零后驻村第一书记季群说起组织上安排她到新丰村、美丽庭院建设等往事,没有唏嘘,热情不比八零后驻村书记差。

随着季群的回忆,新丰村以乡村品牌建设的理念引领文旅产业,文旅产业从无到有从朴素到符合消费潮流,这个路径,在记者眼前逐渐清晰。

季群(左二)讲解源香民俗馆内老物件的时代故事。

定位文旅产业,是发展方向的定位,有温度有格调,则是新丰村文旅产业的品牌定位。因着这个定位,新丰村从一开始就亮出了“源香”乡村品牌,继打造出“源香”餐厅、“源香”民俗馆、蘑力森林亲子休闲三大产品后,今年将推出“源香”农宝、“源香”小院品牌产品。

记者发现,一路走来,不管是以老物件为主的民俗馆的落成还是以森林河道为主要元素的休闲绿地的建成,不论是桥洞下运动空间的开发还是“蘑力森林”亲子休闲空间的日趋成熟,都需要季群和她的伙伴们不停突破政策性限制,不停寻找镇政府等各级主管部门的支持,更关键的是,塑造品牌差异化——为生态资源和文旅产品注入温度和格调。

以“源香”民俗馆为例,自2018年开始收集散落在村民手中的老物件,继而把收集范围拓展到镇域、区域、市域、长三角,季群不但带头并广泛动员干部群众收集捐助老物件,还第一时间强调传承共计700多件老物件的时代温度,强调通过故事传递温度,从而激发了不少村民讲故事的潜能和兴致。这样一来,不但保证了源香民俗馆的生命力,还为新丰村文旅产业打下了坚实的群众基础,每一位到新丰村体验的游客,不但享受到了乡村的美食、美景,还真正体会到了乡村和美生活底蕴,进而爱上乡村生活。

事实上,体验新丰村的文旅活动,温度和格调随处可见。“蘑力森林”里别具一格的蘑力帐篷和巴士餐车、皮划艇俱乐部成员众口一词的网红桥、天然氧吧里桥洞下风雨无阻的运动空间,无不传递着新丰村的温度和格调。

和人才公寓近在咫尺的蘑力森林亲子体验空间一角。

记者采访了人才公寓的租户,他们告诉记者,住在新丰村,不但身处美丽清新的乡村公寓,还享受到停车、吃饭的生活优惠,更重要的是,能像村民一样参与到新丰村的振兴行列,通过志愿活动,为新丰村文旅产业奉献力量,并因此获得满足感、幸福感。

村集体与乡村运营主体共赴前程

以乡村品牌化理念引领乡村文旅产业建设是公认的振兴之道,引进专业团队运营乡村,构建起具有差异化竞争力的文旅产品线,被视为培育乡村文旅产业的基本模式。现实是,引进好的运营团队可遇而不可求,村集体与运营团队从一开始就双向奔赴并共赴美好未来,没有相互提携相互成就的过程,堪比蜀道之难。记者发现,新丰村在引进乡村运营团队全过程中首先考虑的是双向奔赴,然后是共同打造新丰村“源香”品牌产品,进而实现了村集体与运营团队共同富裕的目标。

2019年,有餐饮经营经验的张幼峰出于对季群书记个人的信任,基于两人在乡村造血理念、经营思维等方面比较接近,才决定承包源香餐厅,尝试通过为人才公寓租户提供餐饮扩大经营点,并不是因为看好新丰村的发展。经营源香餐厅过程中,张幼峰遇到不少合规难题,在村两委的大力支持下,不仅一一解决了,还因为村集体坚持有温度有格调的源香品牌追求,餐厅从一开始就实现了较好的盈利。

“在这个过程中,村集体和我们团队对上海都市乡村运营有了越来越多的共识,更加坚信只要投入精准运营得当,由村集体投资改造硬件设施、运营团队负责具体产品的路径是完全可以走通走稳的。”张幼峰说。

记者了解到,双方在乡村经营方面的共识是全方位的,双方认识到,除了拥有潜在的消费群体量大之外,上海乡村文旅产业没有优势,村集体和运营团队应该相互提携做成蛋糕做大蛋糕,利益分配可以通过一年一度的承包经营合同明确并加以完善。因为这些共识,2021年新丰村推出蘑力森林亲子体验产品,在天时地利人和的基础上,该产品占据上海大众点评亲子体验榜首达半年之久。

如今,新丰村源香餐厅、蘑力森林亲子体验、源香农宝农事体验成三足鼎立之势,三大产品又串点成链,成就了新丰村具有品牌竞争力的文旅产业链。正在建设中的高端餐饮项目“源香小院”一旦推出,不但延长了新丰村文旅产业链,还丰富了品牌产品线,从而构建起源香品牌的价值闭环。随着产业链、价值链的完善,张幼峰团队依然是新丰村唯一的运营团队,这会不会导致诸如运营团队以退出为要挟漫天要价等乡村运营中并不少见的问题出现?

季群和张幼峰都不担心,他们从各自的角度告诉记者,品牌产品是双方共同谋划推出的,利益分配又围绕产品定制,村集体和运营团队只会努力奔向共同富裕,不会为了眼前利益相互猜疑,更不会交恶。

新丰村林水复合自然生态之美及近处的民宿和远处的源香农宝轮廓。

记者发现,季群和张幼峰都不担心,并不是基于两个人之间的信任,也不是基于村两委成员和张幼峰团队之间的信任,而是基于村民和张幼峰团队之间的信任。村民都知道,村集体在源香餐厅、蘑力森林、源香农宝三个产品中的硬件投入,回报的是经营销售额的百分之二十,而村集体以硬件设施投入方式参与源香小院产品,村集体每年将获得托底收入39万元,经营额超过390万元,则按照10%比例获取回报。

“因为相互提携相互成长,村集体和运营团队的结合没有七年之痒,以后也不太会出现新问题,新丰村村民都养成了参与村集体经济发展的新思维新习惯,愿意乐意为品牌产品出谋划策保驾护航,双方都感受到彼此的温度和格局,不会有事。”季群总结说。

而在张幼峰看来,为了保持竞争力,推出源香农宝产品的同时,亲子活动升级为特色乡村体验产品的开发和服务,团队也因此感受到了归属感,接下来要推出源香小院产品,团队决定关闭其他餐饮类经营项目,全力以赴经营好新丰村文旅产业。

在新丰村顺利开展经营活动几年之后,张幼峰道出了他的事业和人生追求在乡村实现了有机统一,而这,是乡村运营中需要直面并破解的大难题。

作者:农民日报·中国农网记者 胡立刚 实习生 李伊霖

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