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新疆沙湾辣椒产业红红火火

来源：中国农网
编辑：袁雅茹
作者：李道忠马金明

2024-04-29 22:12:57

新疆沙湾市是新疆辣椒主产区之一，约占全疆食用辣椒种植面积的10%。通过与院士团队签署战略合作框架协议，沙湾市大力推广种植新技术，扩大种植面积等手段，不断做强做优辣椒产业，促进农业提质增效，带动农民致富增收。

4月27日，在沙湾市金沟河镇三道湾村柴国建家的大田里，一台台全自动辣椒移栽机正在进行作业。较传统人工移栽，机械化移栽，打孔、栽苗、覆土、压实等工序可以一次性完成。今年，柴国建种植的近500亩辣椒，一周左右的时间就能全部移栽完成。“我今年一共移栽480亩地，今年是第二年移栽，移栽比直播的好处就是稳定性好、长得快、熟得早、产量高，收益要比直播的要高一些。今年天气好的话，亩产预计在750公斤左右。”柴国建说。

为进一步延长辣椒产业链，沙湾市先后引进两家辣椒酱生产企业落户有着“中国辣椒之乡”美誉的安集海镇。在新疆广海记农业科技发展有限公司的生产车间里，工人们正忙着赶制一批新的订单。今年，公司不断加强销售力度的开发，目前，公司产品在全疆均有销售，并远销至山东、广东、北京、上海等疆外省市。

围绕做大做强辣椒产业，沙湾市以打造辣椒智慧产业园为抓手，统筹建设全产业链功能生产要素，力争达到产业融合方式先进、产业集群发展高效、经济效益显著、与农民利益联结紧密的国家级现代农业（辣椒）产业园的目标要求。

作者：马金明农民日报·中国农网记者李道忠

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