当好食安“守门员”

农产品质量安全一头连着企业，一头连着千家万户。近年来，陕西省汉阴县高度重视农产品质量安全工作，深入贯彻落实国家关于农产品质量安全的各项政策要求。为进一步提升农产品质量安全水平，保障人民群众舌尖上的安全，汉阴县全面推广实施农产品承诺达标合格证制度，不仅提高了农产品生产经营主体的质量安全意识，也增强了消费者对农产品的信任度。

农产品承诺达标合格证制度要求农产品生产经营主体在生产经营过程中，严格按照国家相关标准和规定进行质量控制，确保农产品质量安全。同时，生产经营主体需要在产品上市前，向县农业农村局申请农产品承诺达标合格证，承诺其产品符合国家相关标准和规定，并接受相关部门的监管和抽检。汉阴县农业农村局作为主管部门，负责审核和发放合格证，并对持证主体进行日常监管和抽检。一旦发现农产品质量安全问题，将立即采取措施进行处置，并依法追究相关责任人的责任。

“在日常的农产品质量安全监管工作当中，我们突出四个重点，就是四个字可以来概括，‘产、管、检、溯’，在产的方面我们在指导农户和生产企业生产过程中严格按照标准化来生产，不使用违禁农药，在管的过程中我们加大执法检查和巡查力度，督促企业和生产主体严格按照标准化来生产，检就是我们开展定量和定性检测，以及监督抽查，然后重点倒逼企业按照标准化来生产，溯就是通过推行追溯码和承诺达标合格证，二码合一的制度倒逼生产企业严格按照标准化来生产，不使用违禁农药严格执行安全监管规定合格后方可上市。”汉阴县农业综合执法大队大队长朱小玉说。

推行农产品承诺达标合格证工作，消费者在购买农产品时，只需查看产品是否附有农产品承诺达标合格证，即可放心购买。任意一部手机都可通过扫描二维码获取产品的生产信息，一旦产生任何质量问题，可以第一时间追溯到生产主体，从而倒逼生产企业严格按照标准化生产，在源头上消除食品安全隐患。为了推动这一制度的顺利实施，汉阴县还加强了农产品质量安全宣传教育工作。通过举办培训班、发放宣传资料等方式，向广大农民和消费者普及农产品质量安全知识，增强他们的质量安全意识。

“目前，我们已建成县、镇、村、基地，四位一体的网格化监管体系，创新性开展了农产品质量安全散户管理服务工作，在全省率先开展了星级农产品安全监管站创建活动，累计开展各类农产品质量检测16万批次，连续三年农产品质量安全检测合格率达98%以上，省市级例行检测农产品合格率达100%。”朱小玉介绍道。

作者：文婷 刘东