湖北省农科院开展粮食安全主题科普专场活动

“弘扬科学家精神，激发农业创新活力。”5月25日，湖北省农科院粮作所依托全国粮食安全宣传教育基地、全国科普教育基地，与湖北省水稻协会、洪山区科协等单位联合开展主题科普专场活动。

粮食安全关系到每个人的安全，守护粮食安全，端牢中国饭碗需要全社会共同努力。全国优秀科普工作者、湖北省农科院粮作所副所长徐得泽研究员介绍，近年来，该所先后举办了50余次科普活动，60多次下乡活动，把科技创新与科普教育紧密结合，让广大公众深入走进科技研发生产一线，零距离接触粮食生产等方面的科创和科普成果，感受农业科学的独特魅力。特别是参加科普活动的中小学生群体在与农业科研人员的互动交流中，启发了学习志向，立志成才，报效国家。

“玉米是田野里的玉美人，营养价值高还是饲料之王；蚕豆全身都是宝，常吃豆健康又长寿；菜用甘薯，种在阳台上也可以采摘；节约粮食，从我做起……”湖北省农科院玉米专家贺正华博士、豆类专家刘昌燕博士、甘薯专家王连军博士、水稻专家李阳博士等分别用通俗易懂、图文并茂的报告给观众讲解了各类粮食作物的一生。现场展示了各式各样的粮食作物种子、秧苗，及蒸熟的五谷杂粮新品种给大家品尝。并通过科普知识竞答、田间水稻插秧体验等环节，让观众感受到农耕劳作的艰辛，深刻感悟每一粒粮食的来之不易。

据了解，5月25日—6月1日是湖北省农科院2024年科技活动周，该院将进一步壮大科普人才队伍，创新科普宣传途径，为社会公众提供多元化、场景化、趣味化的科普活动，提升科普活动的影响力，让科普之光如火燎原。

作者：农民日报·中国农网记者 乐明凯