“莱西有礼”叫好又叫座

近日，在青岛热门景点奥帆中心广场前，莱西周末嘉年华暨第二届“莱西有礼”美食季活动热闹开启，鲜肥味美的莱西湖淡水鱼、小龙虾、大闸蟹等水产“三件套”，肉脆瓤蜜的马连庄甜瓜、甘甜可口的店埠“三红”胡萝卜汁、肥而不腻的旭东猪头肉……这些青岛市民平日熟知的莱西特产，如今有了一个共同的品牌——“莱西有礼”。

这是青岛莱西市优质农产品抱团创品牌的一幕。莱西是青岛重要的“菜篮子”“粮袋子”，全域农特产品丰富多样，已认证“三品一标”农产品206个，仅全国名特优新农产品就达21个。为此，当地乘势提出整体包装推介莱西产品，全力打造“莱西有礼”品牌，通过出台一系列扶持政策，统一制定入选标准、严格把控入选产品、官方进行宣推，为“莱西有礼”区域品牌农产品建设导流赋能。

“莱西优质农产品很多，过去各自单打独斗虽然有一些名气，但只限于周边区域，没有走得更远，也没有形成品牌溢价，很是可惜。”“莱西有礼”品牌运营方——青岛聚莱人才集团有限公司董事长邹明波说，他们通过优选采购的方式，集成众多优质农产品，打造了“莱西有礼”品牌，为的就是把优质农产品市场做大做强。

在这一区域公用品牌的组团包装下，200余种特色好品和风味美食齐聚一堂，形成了品牌效应。“近年来，‘莱西有礼’品牌农产品频频高光‘出圈’：参加第四届跨国公司领导人青岛峰会等各类展销会70余次，荣获‘全国名特优新农产品产销对接最受欢迎产品奖’；长期向大型食堂订单式供货……”邹明波说。

这么多来自不同农户的农产品，如何保证产品质量？据悉，品牌运营方组建了专门的选品团队，秉持“三重认证，六重标准”的品牌准入机制，严格把控质量关，所有入选的品牌均严格按照“公正、公开、无偿”原则推选，严选绿色、优质、安全可追溯的特色农产品。

严控优选的高门槛，换来选品的好品质，更赢得公众的好口碑。“同样的甜瓜，‘莱西有礼’出品的马连庄甜瓜就是不一个味，甘甜可口，果然是闻名不如一见。”青岛市民周燕如此评价。

消费市场是“莱西有礼”的最终归宿，也是检验产品竞争力的试金石。为提升“莱西有礼”影响力、美誉度和竞争力，品牌运营方不断创新宣传推介方式，推动莱西农特产品线下线上联动“出圈”。

走进青岛市新闻中心的“莱西有礼”品牌店，各种莱西特色产品摆满货架，不时有消费者前来咨询购买。“莱西有礼”品牌负责人王艺达介绍，“我们一直在创新‘莱西有礼’品牌的‘叫卖’方式，线上利用小红书和抖音等平台，开展形式多样的直播带货活动，增大在各大平台曝光量。线下，我们开设了多家体验店，参加各类展会，让消费者亲身体验‘莱西有礼’的严选品质。”

“之前就在网上听过‘莱西有礼’的大名，这次来青岛旅游正好可以选购一些，带回去给家人和同事尝尝！”来自烟台的游客于萍拎着选购好的莱西特产，心满意足地走出店门。

据了解，“莱西有礼”已成功入驻青岛当地的酒店、社区、CBD等地，设立线下品牌旗舰店3处、展示展销点17处，“莱西有礼”甄选品牌渐渐打响。

“莱西有礼”旗下日庄火烧上架15分钟“秒杀”5000单，“莱西有礼”直播及视频总播放量突破千万人次大关……伴随着品牌宣推的持续发力，越来越多消费者开始认可这一区域公用品牌，“莱西有礼”成功跻身区域公用品牌网红系列。

“莱西有礼”的走红是区域公用品牌建设的成功探索，通过整合本土零散产品，构建本土产品矩阵，并借助品牌溢出效应，帮助农特产品闯出“大市场”，实现品牌和供货方的双赢。

“以前只在本地卖蒜香鸡，没考虑过向外开拓市场。自从去年加入了‘莱西有礼’，通过各类集中宣推，产品已经卖到了山东省外，品牌效益带动的销售收入增加了300多万元。”作为“莱西有礼”的一员，夏格庄蒜香鸡总经理张为连经营的产品得到了众多消费者的青睐。他认为，“莱西有礼”的成功不仅仅在于品牌的打造，更在于对产品品质的严格把控。未来，他计划逐步扩大生产规模，把好品质关，借着“莱西有礼”品牌的东风争取实现销售收入再突破。

随着线上线下的全方位发力，“莱西有礼”品牌全面起势，品质优、信誉好、竞争力强的“莱西有礼”叫好又叫座，端上了全国各地的餐桌。

“下一步，我们将继续秉承‘立足青岛、走出山东、面向全国、放眼全球’的运营理念，在品牌建设、管理、推广等持续发力，助力产业增效、农民增收，努力实现生产、生活、生态的‘三生共赢’。”邹明波表示。

作者：于言朋 农民日报·中国农网记者 郝凌峰