地处豫东南的信阳市潢川县是河南省稻米核心主产区,年产量56.17万吨,年加工大米45万吨。这里生产的有机稻米因品质优良广受市场欢迎。
近年来,潢川县在有机稻米种植过程中,采用“稻鸭共生”模式,请来“鸭管家”为水稻食虫除草、排泄肥地,形成了合理的生态平衡,也让稻米产业走出了有机致富路。
稻花香里说丰年,听取鸭声一片。入伏以来,潢川县的水稻长势迅猛,潢川县川香家庭农场的农户刘正喜每天一大早,就把农场里养殖的2000余只“鸭管家”赶进了合作社的有机水稻田里。一只只憨态可掬的鸭子争先恐后冲向水稻的空隙中,欢快地食草、捉虫,在水稻的纵横间尽情嬉戏,一幅生态和谐的豫南田园风光跃然而出。
刘正喜说:“鸭子具有食草性,不仅可以吃掉有机稻田里的杂草。而且鸭子在水田中活动,还可以起到活水、松土、透气的效果,促进有机水稻的生长。”
县川香家庭农场理事长张建松说,合作社从2011年就开始探索“一田两用、一地双收、稻鸭共生”的生态农业模式,以鸭促稻、以田养鸭,鸭子在田里可以踏草捉虫,鸭粪排入稻田被水稻吸收利用,实现了肥料、农药少使用,还减少了人工管护费,每亩可节约200元,同时,有机稻米的价格在10至20元(之间),比普通大米高出10倍,无论是在生态上还是经济上都是“一举两得”。
13年来,张建松从最开始一无所知,到如今有机稻米的行家里手,不仅养殖的鸭子供不应求,而且还创建了自己的有机稻米品牌。如今,由“鸭管家”参与的这条有机“新稻路”让他和农户们对未来的发展充满了信心。
作者:王迎辉 万东生
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