中国猕猴桃冷链冷藏及包装研讨会成功举办

9月11日上午，第二届中国猕猴桃博览会主题活动之一“中国猕猴桃冷链冷藏及包装研讨会”在国家级（眉县）猕猴桃产业园区举办。来自国内包装、冷链冷藏行业专家学者、企业家、个体冷库和果农约80人参加了研讨会。

会上，国家级（眉县）猕猴桃产业园区党工委书记、管委会主任汪午强致欢迎词；西北农林科技大学教授任小林、陕西科技大学教授孙德强、陕西省农机产业技术体系首席专家、西北农林科技大学教授李智国分别围绕“猕猴桃冷藏保鲜关键技术”“猕猴桃缓冲减震包装设计技术与方法”“猕猴桃防损保鲜快食包装技术与装备”等前沿知识进行了精彩演讲。

本次研讨会，与会人员分享了猕猴桃冷链冷藏及包装理论和实践经验，共同探讨了现阶段我国猕猴桃产业发展方向和趋势，为冷链冷藏及包装新技术、新模式的创新和推广，猕猴桃产业高质量发展提供了宝贵的意见建议。

“眉县猕猴桃，酸甜刚刚好。”眉县猕猴桃种植面积30.2万亩，年产量53.9万吨，综合产值60亿元。作为著名地标产品，陕西眉县极推进猕猴桃产业链建设，加强了农产品产地冷藏保鲜、包装设施建设，全县建成各类冷藏保鲜设施4700座，贮藏能力达30万吨。构建了“1+4+N”冷链物流体系，建设1个集散枢纽基地、4个冷链集配中心以及全域仓储物流网络。投资40亿元实施共享气调冷库及战略储备库、西北特色农产品产地仓等项目56个，配套建成国内单体规模最大6万吨的猕猴桃气调冷库。基本形成了以眉县为中心，辐射西北、西南，联通全国的猕猴桃冷链枢纽，年交易量43万吨。通过“延链、补链、强链”，不断完善农产品产地仓储、冷藏保鲜、冷链物流、个性包装等体系，促进猕猴桃产业可持续健康稳定发展。

作者：刘谟世玉 谭炳璇