云南麻栗坡：“人间烟火·腊味飘香”文山农特产展销会开幕

日前，由云南省文山州麻栗坡县委、县人民政府及中共铁厂乡党委、乡人民政府联合主办的“人间烟火·腊味飘香”文山农特产（铁厂腊肉）中秋展销会开展。

此次展销会通过集中展示和推广文山地区的特色农产品，尤其是极具代表性的铁厂腊肉，吸引了众多消费者和线上线下观众的积极参与。开幕式当日，文山壹然广场人头攒动，热闹非凡，铁厂腊肉的美味飘香满场，成为展会的主角。展会期间，不仅有丰富的腊味品鉴环节，还有来自各地的短视频头部主播现场助阵带货，活动现场由“非常文山”全程现场直播报道，进一步扩大了铁厂腊肉的品牌影响力。

参与此次展会的短视频知名主播众多，文山本地农特产品得到了更广泛的曝光，也让更多人领略到文山农产品的独特魅力。

此次展销会不仅设置了线下展位，还同步开展了线上直播带货活动。通过直播，消费者足不出户就能轻松购买到正宗的文山农特产品，尤其是被赞誉为“舌尖上的美味”的铁厂腊肉，深受欢迎。此次活动不仅是一次简单的展销，更是一次集展示、交流与合作于一体的农产品盛会。

此次展销会的成功举办，不仅帮助铁厂腊肉等文山特色农产品扩大了市场，提升了品牌影响力，更切实促进了农民增收，为乡村振兴贡献了一份力量。在整个展会过程中，铁厂腊肉作为一种承载着丰富地域文化的传统农产品，向全国消费者展示了其独特的历史传承和制作工艺。

展会还同时举办盛大“铁厂腊肉评鉴会”宴席，邀请社会各界人士参与评鉴“铁厂腊肉108道菜系”，铁厂腊肉的展现不仅体现在展会的火热，更是以独特的做法征服每一位品鉴人士。

作者：冯朝军