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鲜果也能做醪糟?四川农博会上“广元造”产品惊喜满满

  • 来源:农民日报客户端
  • 编辑:吕璐芳
  • 作者:张艳玲 朱怡
  • 2024-09-22 12:54:00

157斤的超级大南瓜、用鳗鱼做的下饭酱、加入鲜果的彩色醪糟……9月21日,四川成都的世纪城会展中心内正举行着第十届四川农博会,“蓉字号”产品“各显神通”,吸引着来来往往的游客们。走进广元馆,记者一眼就看到了众多产品中那抹不一样的色彩。记者观察到,不少游客路过该产品时,都会选择停下来尝一下。

“鲜果醪糟之前都没听说过,尝起来酸酸甜甜的,还可以哦。”四川成都的胡女士品尝该款产品后评价道。这款以“鲜果+醪糟”方式制作的产品,是由四川广元宗皇食品有限公司研发的,8月15日被首次推出。

图为“鲜果醪糟”。

“有橙子味、火龙果味和西瓜味。”四川广元宗皇食品有限公司负责人肖先生告诉记者,他们公司研发的这款水果醪糟所使用的水果,都是直接在广元本地采购的。这样一来,不仅就地取材节约了成本,还能适当带动当地经济发展,为家乡广元出一份力。

据了解,广元市近年来十分重视脱贫地区特色产业高质量发展引领区的建设,聚焦增产增量、补链强链、优质优价、联农带农,大力发展“3+5”重点农业产业(粮食、生猪、蔬菜三大保障性产业,茶叶、猕猴桃、核桃和油橄榄、肉牛羊、土鸡五大优势特色产业)。针对农业产业发展中的共性问题,立足本地发展情况,对症下药,从统筹规划、配套加工流通、推进优质优价、促进降本增效等十个方面上下功夫,促进农业产业高质高效。值得一提的是,截至今年八月份,广元市成功推动农产品“广供成都”“广供杭州”,取得了成都销售额8.2亿元,杭州销售额6.62亿元的好成绩。

图为广元馆展区。

针对本次农博会,广元市也下了不少工夫。今年,广元馆按照“精准定位、精选产品、重点展示、全面展销”原则,以“游大美蜀道 品广元七绝”为推介主题,组织51家农业企业和2家文旅企业参展,重点展示优质粮油、特色经作、生态畜禽水产系列农特产品及翠云廊、剑门关等蜀道文化旅游线路和文创产品,突出绿色、有机、生态康养等特点;设置“广元七绝”综合展、打卡品鉴专区、特色农产品实景体验区及四县三区特色展区;创新开展“你问我答”品牌宣传活动及打卡宣传活动,增强到馆客商、采购商、市民体验感,有效提升“广元七绝”品牌知名度。

作者:朱怡 农民日报·中国农网记者 张艳玲

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