山东邹城市：数字化赋能让乡村产业更“智慧”

近日，在山东省邹城市石墙镇的堃茂渔业有限公司数字化智慧渔业繁育基地车间内，技术人员正通过手机操作数字化智慧水产养殖平台，进行设备实时监测、数据校对、水质数据分析。一个人通过一部手机就将一项项看似复杂的工作顺利完成，这就是数字化智慧养殖带来的巨大变化。

“目前，我们使用的都是数字化智慧设备，通过远程连接手机，车间内出现缺水、缺电、缺氧、水质变化等问题都会及时提醒，工作人员也能第一时间进行解决。”山东堃茂渔业有限公司技术总监张雪雪拿着手机边操作边介绍，“就是不在现场也能通过手机，了解车间内实时情况，出现问题能及时解决，非常便捷。”

据了解，工厂数字化智慧渔业养殖技术，最大的亮点就是水循环利用，将水一次性注入养鱼池，养鱼池里的水凭借循环水处理系统，通过管道进入微滤机进行分离、生化、紫外线杀菌等子系统，再重新回到养鱼池，始终将水质保持在最佳状态。产生的养殖污水也不浪费，经过处理后用于农业生产，实现了节水、高效、无污染、零排放。

堃茂渔业采用的工厂数字化智慧养殖技术能够让鱼儿四季生长，配合应用微生态制剂、中草药等生态防控技术，整个养殖过程封闭循环，降低了鱼苗的发病率，缩短养殖周期，将加州鲈从一年产一季提高至一年产两季。

目前，堃茂渔业数字化循环水生态养殖形成了繁育、孵化、养殖、销售于一体的全产业链发展模式。目前，该公司可年产高端成鱼90万斤、鱼苗2000万尾，今年1-8月产值超过2000万元，同比增长8%。

近年来，邹城通过创建数字智慧农业园区、智慧农场、智慧农业应用基地，大力推广数字技术应用，利用数字化平台不断推进邹城农业生产现代化、智慧化，类似堃茂渔业智慧养殖的数字农业在邹城全面铺开。其中，食用菌数字化生产示范基地通过与物联网、大数据深度融合，在新品种繁育、物联网 IOT 技术应用、模拟生态环境智能化控制等方面均达到国内领先水平，该市累计培育智能化食用菌企业20多家，“现代优势产业集群+人工智能”示范企业2家，国家级农业龙头企业1家，省级龙头企业5家，创建省级智慧农业应用基地10处，建设智慧农场2处；搭建农产品质量监管追溯平台，建成基层监管追溯点21处，开发“农安通”智慧监管 APP，视频和数据双线监管，实时掌握农产品质量监管信息；建设全国农作物病虫疫情田间智能监测站点7个，测报数据接入山东省农作物灾害生物监测、分析预警中心平台，实现农作物病虫实时监测和智能预警。

邹城市农业农村局局长郭建新表示，邹城市在数字化智慧农业方面起步早，覆盖面广，涉及产业多，依托食用菌、设施渔业等产业优势，借助物联网、云平台等技术，实现环境智能监控、水肥药精准施用等，节约人工成本27.3%，今年7月被评为全省首批数字农业发展县建设试点。下一步，邹城将在数字化智慧农业方面持续发力，在现有基础上大力推动数字农业提升，由部分业态向多业态拓展，由部分环节向全产业链延伸，由智慧化向智能化自主化升级。

作者：盛超 郭常鹏