秋冬是浙江台州西兰花收获的季节，在临海市上盘镇的西兰花基地里，连片的西兰花犹如绿色的海洋。这里的西兰花色泽翠绿、花球紧实、质地脆嫩，是全国的地理标志农产品，种植面积达10万亩。

“我们公司的西兰花已经出口到中国香港、新加坡、马来西亚等地，但在出口的过程中，我们遇到了卫生操作规范问题。”临海市峰盛蔬菜保鲜厂总经理金良兵说：“我们想加强基地的管理，却对西兰花包装的卫生操作规范不太了解，海关帮助我们建立了良好的卫生操作规范，我们严格按照规范生产执行。”

为让高产优质的台州西兰花走向更广阔的国际市场，杭州海关所属台州海关靠前指导，千方百计助力西兰花扩大出口。早在秧苗移栽期，海关关员就深入田间地头，及时掌握病虫害防治、种植品种及面积变化等情况，引导种植基地科学、合理、安全用药，抓好基地管理，从源头上保障西兰花质量安全。生产时，指导企业按卫生操作规范执行，加强原料收购和加工环节监督，确保生产符合卫生质量管理要求。

出口时，海关开辟属地查检绿色通道“随报随检、即验即放”，推广检验检疫证书“云签发”等通关便利化措施，确保西兰花优“鲜”出口。截至2024年9月底，仅台州上盘镇5家西兰花企业的出口规模就已经达1820吨。

王如民是上盘镇劳动村的村民。西兰花基地铺开后，王如民日常忙完自家地里的活，农闲之余还能去西兰花基地打工，家门口一年少说也能多挣个3到4万元。据不完全统计，西兰花基地带动周边300余户农户就业，实现人均增加年收入约3万元，成为名副其实的致富产业。

丽水庆元县是浙江省山区23县之一，是省内平均海拔最高的县，同时也是著名的“菇城”，当地食用菌种植已有悠久的历史。庆元的食用菌品质好、营养价值高，很受东南亚市场欢迎，食用菌出口已成为县域外贸经济的重要支柱之一。

该县的食用菌出口走的是“薄利多销”的路子，利润率不高，因此产能是关键。“我们出口的产品主要以干香菇、干木耳等初级农产品为主，这类产品价格也比较透明，所以利润率并不高。”庆元县浙江百兴食品有限公司外贸负责人喻齐龙说，“这两年，我们想扩大产品出口，但我们公司的海关备案基地规模并不大，无法满足客户的需求，所以我们想要增加海关备案基地，希望可以提高产量。”

喻齐龙口中的“海关备案基地”指的是出口食品原料种植基地，食用菌属于实施备案管理的出口食品原料品种目录，食用菌种植基地必须在海关备案后，生产的食用菌才能出口。

接到企业的诉求后，杭州海关所属丽水海关马上组建上门服务队，前往企业实地讲解出口食品基地备案相关政策，并与当地的商务部门、食用菌协会联合宣讲，指导符合条件的出口食品企业设立食用菌基地。同时，丽水海关为食用菌出口设立“绿色通道”，实验室优先检测，24小时快速通关。今年1-9月，庆元辖区出口食用菌2.08亿元，同比增长6.24%。截至目前，庆元县已有4000余亩基地通过审核成为出口备案基地。

党的二十届三中全会指出，完善强农惠农富农支持制度，强调运用“千万工程”经验，健全推动乡村全面振兴长效机制。杭州海关贯彻落实党中央全面推进乡村振兴的决策部署，及浙江省委省政府建设共同富裕示范区的要求，致力于推动城乡区域发展，促进产业交融，缩小地方、城乡差距。种养殖场备案工作直接面向蔬菜、茶叶、水产等农副产业，直接惠及菜农、茶农、渔民等广大人民群众，是海关赋能乡村振兴的重要抓手。杭州海关从重塑备案流程，优化企业申请基地备案手续，开展管理帮扶，帮助企业强化基地食品卫生安全控制，加强技贸指导，助力出口食品生产企业及旗下种养殖场高质量发展。

“下一步，我们将继续优化服务方式，重点加强‘一对一’的指导帮扶，切实为出口食品生产企业及原料种养殖场解难题、助发展。”杭州海关企业管理处副处长陈浩说。

作者：练舒影 张巧玲 陈蓓