云南石林县：绿色烘烤答好“丰收答卷”

金秋送爽，“金叶”归仓。转眼间，2024年度烟叶采烤收已经完成，云南昆明石林彝乡烟区处处洋溢着丰收的喜悦。

“今年我种了24亩烤烟，第二年栽烟就有不错的收入。”来自大可乡小沙河村的90后烟农赵振平高兴地说，“这几年烟叶烘烤方式转变大，专业化烘烤服务也很到位，我们老百姓是越来越省心省力了。”

“绿叶”变“金叶”，托起的是烟农的“致富梦”，“金叶”不改“生态绿”，是推进烟草烟叶农业现代化建设与发展新质生产力的“同频共振”。石林县烟草专卖局（分公司）围绕“市场、质量、绿色、生态、安全”的烟叶生产目标，大力推广电能、生物质燃料、太阳能空气能热泵烘烤等先进烘烤方式，做到科学植烟、绿色烘烤、点“绿”成“金”，在全省率先较大规模实现100%清洁能源烘烤。

图为2024年改建天生关生物质能源烤房群。

产业发展，技术革新，贵在政策支撑

以推进现代烟草农业绿色发展为统领，石林县烟草专卖局（分公司）从优化设备、资金补贴、技术培训、烘烤服务等方面实施系列扶持政策，全方位挖掘烟叶绿色烘烤潜力。

“烟草公司不仅在烤房改扩建上让烟农享受政策红利，发放资金补贴，提供免费上门技术指导服务，还通过高标准烟田建设，为烟农修烟路、平烟田、引水源，改善种烟条件，种种举措让我们吃下定心丸，增加了种烟信心。”西街口镇糯衣村高建东信心满满地说。

到2024年，石林县已建成高标准基本烟田项目6件，修建管网10件、机耕路99条、水池140座、排洪渠4条、土地整理20.91万亩，改建烤房2054座，极大补足烟区基础设施薄弱短板，推动实现烟田、烟水、道路、烟机、烤房与烟草农业绿色发展“齐头并进”。

技术突破向“绿”，产业升级提“质”，设备优化是关键所在

近年来，为解决烟叶传统燃煤烘烤能耗大、热能利用效率低、污染物排放多、烟农成本高的难题，石林县局（分公司）围绕“盘活存量、做优增量、建管并重、改建为主”主线，加大新能源烤房改扩建，积极探索电能、生物质燃料、太阳能空气能热泵烘烤等先进烘烤方式。

2024年，推广生物质颗粒燃料烤房8031座，电能烤房55座，太阳能空气源热泵烤房5座，全县建成11条生物质颗粒加工线。

“新能源烤房采用了智能系统操作，具有稳定的热源和精准的控温能力，加火、调温、调湿等数据都由室外自控仪调控，全程智能化烘烤。相比传统燃煤烤房，省时省心省力，还节约成本，每炉要节约几百块钱。”大可乡中龙村烤烟种植大户李树全说。

推动新技术与传统产业“深度契合”，须有人才与技术的“双轮驱动”

“大家要把握好成熟采收技术，天气晴开后一定要等烟叶重新落黄才能采收，烘烤时多上上心，把握好‘适当高温低湿变黄、低温低湿慢速定色’的原则，40℃以后的升温速度必须保持在1℃/3h。”大可烟站烘烤主管赵云春正在给烟农进行绿色烘烤技术培训。

图为石林分公司烘烤师到长湖镇蓑衣山烤烟连片开展绿色烘烤技术培训。

石林县烟草专卖局（分公司）充分利用“烘烤师-烘烤主管-烘烤技师-烘烤示范户”四级烘烤技术队伍，聘请“土专家”“田秀才”等实用人才，打造金字塔形专业技术服务队伍，全面推广网格化管理机制，落实绿色烘烤技术人员“包户”“包座”负责制，对点公布技术人员电话号码，24小时超长“待机”服务，第一时间解决烟农烘烤难题。就新能源烤房维护检修、温湿度自控仪操作、绿色烘烤工艺设置等常见问题落实“两场两会”制度，全年累计举办各类培训900余场次，培训烟农33000人次，实现烘烤人员培训率100%、绿色烘烤工艺覆盖率100％。

“烟叶三分靠种植、七分靠烘烤。今年烟叶长势好，烘烤损失率较往年低，烤出的烟叶质量好，总体收成还是很不错的，平均每亩产值提升了不少，我们村很多烟农都得到了实惠。”大可乡者衣冲村烟农赵俞周说。

从传统“烟熏火燎”到“绿色烘烤”，清洁能源烘烤正助力烟区走上一条绿色安全、快捷高效的现代化产业发展之路，以实际行动解锁烟区绿色“密码”，答好金叶“丰收答卷”。

作者：岳蕊 周圣傑