广西：茶科技引领 强产业助振兴

近日，广西茶叶科学研究所组成广西茶叶技术服务团队深入广西钦州灵山县、浦北县茶园基地、茶企开展茶产业科技服务工作，进一步促进茶农增收、茶业增效，引领乡村振兴。“近年来在全区多个县区设立了试验基地，开展特色资源利用研究。广西六堡茶清洁化加工技术、生态茶园建设与管理技术入选了2022—2023年度广西农业主推技术，为广西茶叶品牌建设提供科技支撑。”广西茶叶科学研究所所长刘助生说。

三江县生态茶园。邓蕾雅 摄

据介绍，广西依托茶叶创新团队、茶叶科技先锋队、茶产业科技服务团队等平台组建广西茶叶技术服务团队，大力培养创新型、应用型、技能型人才，构建了一支强有力的茶叶全产业链专业人才队伍。多年来，在广西各茶区举办各类技术培训班，开展茶艺师、评茶员、茶叶加工等技能培训，为广西茶产业输送了一大批优秀的茶叶技能人才。“十三五”以来，每年选派科技特派员开展实地科技服务4200多人次，服务企业和合作社160多个，技术指导、培训农民和基层技术人员1.9万多人次，在广西茶叶主产区建立50多个科技示范点，示范面积3万多亩，打造茶叶科技示范乡镇3个和茶叶科技示范村7个，提升茶叶生产技术水平。2023年，广西茶园面积160.85万亩，干茶产量12.01万吨，实现综合产值510亿元。

据悉，广西茶叶科学研究所重点推动扶持三江侗族自治县布央村、贺州市昭平县发展茶产业，从规划设计、品种、苗木、栽培管理、加工技术等环节全方位、手把手培训指导，科技服务以点带面，辐射带动三江县、贺州昭平县茶产业发展。目前三江茶叶种植面积21.5万亩，综合年产值86亿元人民币，全县涉茶业人员30万人，茶叶产业覆盖全县162个行政村（社区）。2023年，昭平县茶园面积26万亩，产干茶2.09万吨、产值24.39亿元，全县茶产业全链条从业人员12万人，人均茶叶单项收入超5000元。三江县和昭平县的茶产业不断壮大，茶叶种植面积居广西前二位，双双入选中国茶业百强县。

灵山县生态茶园。邓蕾雅 摄

同时，广西茶叶技术服务团队加大精深加工终端产品开发力度，在茶饮料、茶食品、新式茶饮、日化用品等领域重点突破，推行标准化生产，重视夏秋茶资源开发利用，茶园面积逐年扩大，广西茶叶产量已连续六年进入全国前十行列；广西80%以上的茶园分布在脱贫地区，茶产业已成为当地农民脱贫致富的支柱产业，茶企逐步壮大，形成了茶企、茶农双赢利益链。目前，横县茉莉花茶品牌价值163.28亿元，广西六堡茶品牌价值56.41亿元，昭平茶品牌价值41.83亿元，逐步形成以广西六堡茶、横州茉莉花茶为引擎，多种特色优势茶产业协同发展的格局。

作者：邓蕾雅 农民日报•中国农网记者 阮蓓