科协牵线 为“泰山黄精”产业注入“科技力量”

山东省泰安市素以好山好水好景闻名全国。其实，这座旅游名城，还蕴含着丰富的物产资源。例如泰山黄精、汶河甘薯、泰山板栗等，样样都是泰安的“土特产”，拥有重要的经济价值。

与其他地方“土特产”，主打量大，价低不同，泰安“土特产”大都系出名门，种植生产加工都含着科技的力量。

提起泰安“土特产”，“泰山黄精”必位列其中。“泰山黄精”是泰山“四大名药”之一，属“药食同源”。如今，泰安市岱岳区共种植黄精面积2.1万亩，其中，林下种植每亩产量可达3000斤，荒山栽培每亩产量可达5000斤，大田间作每亩产量更是高达8000斤。按照每斤20元的保底回收价格计算，平均每亩地的收益可达10万元。

岱岳区黄精产业的蓬勃发展，离不开龙头企业的带动和产业链的延伸。在龙头企业的带动下，黄精产业链条不断拓展，现已研发生产出黄精食品、保健品、中药饮片等5大类近百种产品，实现了一二三产业融合发展。

龙头企业让黄精产业“活”起来。近年来，在泰安市、区两级科协的引领下，泰山黄精龙头企业—山东泰尚黄精生物科技有限公司与有关学会、专家团队开展交流活动，并邀请到了中国检验检测学会、中国农业大学等专家前来企业进行调研，就黄精深加工产业发展的前沿技术问题探索合作路径。在科协的组织下，高校的专家团队深入泰尚公司种植基地，实地考察黄精的生长环境和种植技术，为优化种植方案提供了科学依据。

科技的加持让黄精产业“火”起来。近年来，黄精种植成为乡村振兴的新引擎，带领农民走上共同富裕快车道。当地村民形象地比喻，从前的 “土坷垃”，如今变成了“金疙瘩”。黄精种植业的发展，为农民带来可观的经济收入，改善农村的生态环境，促进农村的可持续发展。

作者：农民日报·中国农网记者 蒋欣然