巴渝名优“土特产”亮相农洽会，展现重庆食品及农产品加工业风采

第26届中国农产品加工业投资贸易洽谈会近日在河南驻马店举行。重庆市农业农村委组织25家知名渝企参展，携100余款重庆食品及农产品加工精品亮相，涵盖粮油加工、肉蛋奶、果蔬茶、休闲食品、预制菜、火锅食材、中药材七大领域，众多“土特产”“老字号”深受现场客商和观众青睐。

大山大水大重庆，名优农品最美味。参展企业阵容强大，有井谷元、韩氏瓦缸食品等重点龙头企业，以及周君记、桥头、秋霞、三易等火锅底料知名品牌。展品既有重庆火锅底料、重庆小面这类代表重庆特色风味的产品，也有涪陵榨菜、潼南柠檬等经典“爆品”，还有开州香肠、酉阳琥珀茶油、万州诗仙太白等特色名品，种类丰富多样。

重庆团展区设计围绕农洽会主题，以“重庆名优农品”为核心，从特色产业培育、产业生态构建、品牌文化推广等多方面展示了重庆食品及农产品加工业的发展成果。同时，结合绿色生态理念与重庆洪崖洞、千厮门大桥、立体轻轨等地标元素，构建出具有重庆地域特色与现代感的展示空间和品鉴专区，让参观者仿若置身重庆，感受当地农品魅力，提升了“重庆名优农品”的美誉度。

重庆桥头食品有限公司区域销售经理陈宏介绍：“我们的产品在口味上有多种选择，涵盖从微辣到特辣等不同辣度，满足消费者多样化的需求。”

重庆韩氏瓦缸食品有限责任公司销售总监宾川表示：“希望借此次机会，让更多消费者了解韩氏瓦缸的品质，将重庆老字号产品推向全国市场。”

重庆凯扬农业开发有限公司总经理马淑君称：“通过这样的展示活动，期望更多客户能体验到重庆优质的农产品。”

据了解，重庆市将食品及农产品加工产业作为全市“33618”先进制造业集群体系中的5000亿级产业集群重点打造，在育龙头、建平台、强科技、创品牌、优生态等方面全力推进。前三季度，全市食品及农产品加工产业规上企业产值增长 5.7%。

重庆市农业农村委农产品加工处负责人告诉记者，重庆展团此次围绕重庆食品及农产品加工的7大主导产业组织重点企业和100余种产品参展，希望通过市场反馈和消费者的喜好，来引领重庆的产品创新，让更多的重庆名优农品走向全国，让重庆味道获得更多消费者的喜爱。

重庆市委农业农村工委副书记陈勇表示，将围绕做好“土特产”文章，深入实施“头羊计划”，精心抓好经营主体、平台载体、原料保障、品牌打造、食品安全等关键环节，全力推动重庆食品及农产品加工产业稳步发展。

作者：邓佳星 农民日报·中国农网记者邓俐