海南：看一根甘蔗如何吃干榨尽

“禁塑”是海南建设国家生态文明试验区的标志性工程和自贸港建设的先导性项目之一。2020年12月1日，海南成为全国首个通过地方立法推行禁塑的省份。

2024年12月1日，海南禁塑新规的实施，对生产、运输、销售、储存、使用等各个环节违规行为作出了更加严格的处罚规定，持续推进各重点行业场所禁塑，进一步提高可降解替代品市场占有率。符合海南禁塑标准的全生物降解替代品，在各大餐馆、市场等生活场景中的应用迎来了新的井喷。

在广西崇左一科技环保企业的生产基地，机器“吃进”蔗渣浆，经过自动注浆、热压成型、切边等工序，源源不断“吐出”各种款式和规格的一次性可降解餐具。

12月17日，在海南省五指山市三月三大道旁一家连锁餐饮店出餐口，一份份热气腾腾的饭菜被装进外卖餐具内，等待着外卖小哥“投喂”到点餐人口中。这家餐馆使用的是由甘蔗渣制成的可降解环保餐具。

眼下，正值甘蔗榨糖季，在千里之外的广西壮族自治区崇左市，当地蔗农们迎来了一年中最忙碌的收获季。也许，此时正在吃着快餐外卖的海南居民并不知道，他们手中的一次性可降解餐具，有很大一部分来自这一望无际的甘蔗地。

据了解，甘蔗被送进糖厂榨糖后，产生的制糖垃圾——甘蔗渣在经过处理后制成蔗渣浆。这些蔗渣浆在进入当地的环保餐具生产基地后，通过自动注浆、热压成型、切边等一道道工序，“化身”为一份份可降解环保餐具，流向千家万户。

在全球限塑、禁塑以及持续推进“双碳”目标的大背景下，用蔗渣浆制造的可降解餐具相比于塑料制品以及PLA（聚乳酸）、木质纸浆等可降解餐具，都具有一定优势。就降解性而言，蔗渣浆制造的餐具在地下60至120天可完全降解，而普通塑料在土地中存在时间长达几百年。

在减碳方面，每使用1吨蔗渣浆当原材料就可以减少约25棵造纸用树的砍伐。创新性用榨糖废弃物作为原料制造可降解餐具，保护了森林资源，减少了二氧化碳排放，也提升了甘蔗产业附加值，还在一定程度上减少了白色污染。

在海南海口一环保用品经销点，各种符合禁塑标准的产品琳琅满目，其中用蔗渣制作的环保餐具款式就有上百种，基本上能够满足各种应用场景的使用需求。

海南是我国环保餐具的重要消费市场。2024年，海南禁塑新规的实施，推动了更多人认识、使用农业废弃物资源化利用后制成的生物可降解餐用具。作为国家生态文明试验区，海南的禁塑之路走在了全国前列。海南通过政策引导和市场调控，有效促进了生物可降解材料的研发和应用，助力全岛绿色可持续发展，助力国家碳达峰碳中和目标的实现，体现了生态文明建设的深远意义。

作者：常博 农民日报•中国农网记者 雍敏 邓卫哲