黄精铺出“金路子”

闻道黄精熟，相呼又荷锄。走进云南省大理州南涧县无量山镇新政村栏杆箐的黄精种植基地，黄精种植大户李福清正带着村民们采挖黄精。青山环绕的山地里，村民们正挥舞着锄头、耙子，手脚麻利地正在把几年前种在无量山里的“宝贝疙瘩”——黄精从土中刨出来。

李福清种植的黄精获丰收。张娟 摄

村民李福清的黄精经过了多年的“蛰伏期”，迎来丰收采挖的季节。刚从土里挖出来的黄精，块茎上的根须粘连着泥土。待脱须、洗净、晾晒后，一块块色泽黄润、肉质肥大的黄精便显露出来。“2021年冬天种下黄精苗时只有手指头那么大，如今平均每个黄精有1.5公斤，重的可以达到4公斤。”李福清喜上眉梢地介绍。

由于受野生资源急剧减少、黄精价格上涨的影响，2014年，李福清在昭通打工时看到有人人工种植黄精，加之黄精因集药用、食用、观赏、美容于一身，市场需求量日益增加，具有良好的经济效益。

2015年李福清有了种植黄精的想法，但是他遭到了一连串质疑：有人觉得黄精山上都有，随便去挖就行没必要种植；还有人认为黄精1斤才1-2元，产量也低，不值钱。李福清不在乎其他人的看法和打击，他认为，本村气候适宜、市场好，同时，随着市场需求量日益增加，野生黄精越挖越少了，因此，人工种植黄精是一个不错的选择。

种好黄精得“黄金”。无量山土壤肥沃，水源充沛，高山生态净土的生态环境，是黄精的理想种植环境。黄精具有滋阴润肺、生津止渴的功效，其营养价值和药效，可与人参相提并论，备受市场青睐，也有“北有人参，南有黄精”之说。

李福清的黄精种植规划逐步成形，但棘手的是缺技术和资金。2015年，在南涧县烟草专卖局（分公司）的帮助下，李福清与县农业农村局和当地信用社取得联系，解决了种植资金和技术难题。此外，烟草部门还联系他参加了“产业融合发展助力群众增收”培训班，有针对性地提升种植技术和管理能力，李福清的植黄精种植更有底气了。

刚开始，李福清试种黄精1亩，同年，他又把通过南涧县烟草专卖局（分公司）帮助协调的创业贷款资金接续投入1.5万元，种植了4亩多高标准黄精。经过科学培育，黄精陆续成熟，种植、加工、销售走上了正轨。

“当时我学着自己培育黄精苗，仅苗钱每亩就节约了3000多块。现在每亩可产6吨左右，按照药材公司每吨一万二三的收购价格，亩产值在七八万元左右。”想到丰厚回报，李福清满脸笑容。

如今，李福清已成为当地的黄精种植大户、“土专家”。黄精的种植加工，不仅让李福清尝到了甜头，也给当地村民增加了就业渠道。“除杂草、施肥培土、挖黄精的时候都来李福清家做工，一天有150元的务工收入，这个是‘家门口’的活计，同时还能照顾到家里，我很满意。”村民李国清一边麻利地干着手中的活，一边笑着说道，“今年我家也要种黄精了，可以从李福清这里买苗，他还指导我们种植，采挖之后又卖给他，看着他的收成这么好，我很有信心，我家也能实现‘一亩万元钱’！”

村民清理黄精。张娟 摄

近年来，南涧县因地制宜打好“生态牌”，让药材变“药财”，政府相关部门积极扶持“一棵药”产业发展，无量山镇依托独特的气候和土壤环境，孕育了无量山高山生态茶、黄精、泡核桃、重楼等优质农产品，发展走出新路子。

“接下来我们要抢抓中药材产业发展机遇，持续壮大种植规模，通过现场观摩、政策扶持、反复咨询带动周边群众种植黄精，靠山吃山发展黄精经济，带动农民增收致富。”无量山镇镇长杨增满怀信心地说。

作者：张娟