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“鱼”你所爱 品鉴冬捕一网打出30万斤野生鱼 肇东大似海冬捕“爆网”

  • 来源:中国农网
  • 编辑:倪杨金子
  • 作者:于洋 邹建宇
  • 2025-01-12 20:56:53

鳌花、翘嘴鲌、鲢鱼、鲤鱼……随着一条条泛着粼光的鱼儿缓缓出网,肇东冬捕渔猎活动走向了高潮。1月11日,黑龙江省肇东市大似海第十一届冬捕渔猎文化节在肇东市涝洲镇新江村大似海渔场开幕。作为2024黑龙江"冷水鱼·冬捕季"系列活动之一,此次以"走进肇东 感受冬捕"为主题的冬捕活动,引爆当地传统的冬捕渔猎文化。近万名来自全国各地的游客走进肇东,体验千年渔猎文化的魅力。

此次冬捕渔猎文化节将特色民俗文化融入其中,充分展示了肇东渔猎文化、推广了地方特色品牌,为推进冷水渔业高质量发展和当地打造文旅产业、发展冰雪经济、推动冰雪旅游全产业链发展提供载体。在冷水鱼产业发展、冰雪观光、冰雪体验、特色民俗等多个领域实现突破,有效促进农业+文旅、冷水渔业+冰雪产业深度融合,以"冷资源"壮大"热经济",努力让"冰天雪地"变成"金山银山"。

一大早,渔工们便早早地来到了集合地点,按照"鱼把头"的设定位置,开始凿冰拉网,为下网捕鱼作好充足的准备。渔工们在广阔的大似海上将渔网从冰下如穿针引线般穿过,经过传统的扭矛走钩技艺,一张大网就这样徐徐拉开。

上午10点左右,大似海冬捕主会场前,鱼把头手托酒碗,跪地高喊:大似海冬捕开网了!祈愿河神保佑开网大吉,渔业兴旺,国泰民安。轰轰烈烈的冬捕正式拉开帷幕。在耐心等待后,渔网从冰下托出,第一网鱼在万众瞩目下终于浮出水面,一条条大鱼跟随渔网跃然冰面,每当有大鱼出网时,游客们都会响起阵阵掌声和呐喊声。

据大似海野生渔场的"鱼把头"介绍,冬捕的第一网鱼经过一年四季的觅食生长,肥嫩鲜香,是其他季节食用鱼不能比拟的,今天打出的这一网鱼最少30万斤。

刘宪武 摄    

肇东市委常委、统战部部长杜美玲说:"肇东市大似海第十一届冬捕渔猎文化节,是喜迎亚冬盛会,助推冰雪经济高质量发展的一次盛大活动,有效促进农业+文旅、冷水渔业+冰雪产业深度融合,以‘冷资源’壮大‘热经济’,打响肇东特色生态旅游品牌。今天活动现场,我们设置了具有地方特色的秧歌表演、萨满舞蹈展演,还设计了迎鱼、品鱼、售鱼多个板块,组织了冰上龙舟、冰上拔河等游戏活动,供大家游玩打卡,希望各位朋友能在肇东大似海感受到冰雪渔猎的乐趣,常到肇东做客。"

为提升不同群体的游玩体验,活动现场设置鱼跃龙门、浑水摸鱼、海阔凭鱼跃、如鱼得水等游戏内容。以幸运大转盘、灯谜、字谜、冰上龙舟、冰上拔河等形式开展各类游戏活动。针对年轻人,推出了"冰湖渔猎糖葫芦中奖免费吃"活动。

在冬捕文化节现场还有本地特色农产品展销区,小米、大米等特色优质农产品纷纷"亮相"。

"大嫂铁锅炖鱼"是大似海冬捕渔猎文化节上最受欢迎的节目,她们身穿具有浓郁乡土气息的统一服装,动作麻利地烹饪着一锅锅新鲜美味的鱼,数十口铁锅同时炖鱼的场景非常壮观,铁锅冒着热气,飘出阵阵的香味,一出锅,游客们纷纷品尝,大饱口福。

大似海冬捕渔猎文化节已连续开展了十一年,每年冬捕时节,来自全国各地的游客便会慕名聚集于此,大家赏冰雪、观冬捕、品鱼宴,在领略传承几代人的祭湖醒网和古老的捕鱼方式的同时,感受着大规模冬捕的壮观盛景,亲身体验渔猎文化所独有的乐趣与魅力。

作者:于洋 邹建宇

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