元宵节前,市场监管总局在全国范围内组织开展元宵、汤圆专项抽检,结果显示合格率为100%。
本次抽检在超市、糕点店等经营场所,随机抽检了37家食品企业生产的元宵、汤圆产品45批次,产品覆盖流通范围广、市场销售量大的品牌,检验了百姓关心的糖精和色素等食品添加剂指标(糖精钠、甜蜜素、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红),以及影响元宵、汤圆质量安全的过氧化值等指标。经检验,45批次产品均为合格产品。
市场监管总局将持续做好食品质量安全监管工作,保障人民群众“舌尖上的安全”。
作者:农民日报·中国农网记者 杨梦帆
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