乡土能人朱典玉：从菜田到 “云端” 的耕耘路

“听说没？隔壁村朱典玉靠种菜评上正高职称，成专家啦！”“种地的能行？”“咋不行，他早前四处求学，摸爬滚打钻研技术，如今种的菜品质优、销路广，还领着大伙一起挣钱呢！”在青岛即墨一个乡村集市上，两位老农的交谈引得众人侧目。惊叹声中，朱典玉的故事慢慢走入更多人的视野。

朱典玉是一位来自即墨移风店镇的农民，1996年他承包12 亩地开启蔬菜种植之路，经多年实践，他成功种出产量高、口感好、低成本、无公害的蔬菜，产品畅销。此后他不满足于实践成果，注重总结经验，参与编撰技术专刊，在全国性报刊发表十余篇论文，凭借扎实的蔬菜种植技术与深厚理论积累，2021年通过青岛市职业农民高级职称评审，获评正高级农艺师。

远“化学”、重“物理”，开启绿色蔬菜新篇章

1996年，朱典玉踏上蔬菜种植之路时，便决心探索不一样的路径。在即墨移风店镇西朱家庄村承包的12亩地里，他开始大展拳脚。为了掌握科学的种植管理技术，他到处拜师学艺。村里经验丰富的老农，都是他的“智囊团”，同时，他还大量翻阅蔬菜种植书籍，购买各种专业资料，从书本里汲取知识养分。不仅如此，青岛市农科院和各级农技部门成了他频繁到访的地方，只要有学习新技术的机会，他绝不放过。为了学到寿光先进的种菜技术，他多次自掏腰包前往考察。2003年，当村里其他人还对电脑陌生时，他率先装上宽带，一头扎进互联网的知识海洋，搜寻各种种菜“秘籍”。

在乡村种菜，起初大家都觉得肥料撒得多、农药喷得勤，蔬菜产量就有保障。可朱典玉却不这么想，他很早就意识到，蔬菜生产要是一味依赖肥料、农药，土地会越种越贫瘠，蔬菜品质也会大打折扣，更别提长远发展了。朱典玉更多是用“物理”的方式种菜。他巧妙利用自然光照、通风条件来调节蔬菜生长环境。不同季节、不同天气，大棚通风的时长、早晚都有讲究，这能有效控制棚内温湿度，减少病虫害滋生。

经过多年实践，朱典玉的技术水平日益成熟。走进他的合作示范大棚，井然有序的通风设备、遮阳网等设施映入眼帘。在炎热的夏天，遮阳网适时拉开，为蔬菜遮挡强光直射，避免叶片灼伤；到了光照不足的季节，补光灯及时亮起，确保蔬菜光合作用正常进行。通过精准调控温湿度，蔬菜生长环境稳定适宜，病虫害少了，品质却大幅提升。他种出的蔬菜，色泽鲜亮、口感鲜美，而且无公害，一上市就备受消费者青睐，价格也比普通蔬菜高出一截，供不应求。周边农户看到朱典玉的成果，纷纷效仿，也开始重视起这些物理管理手段，逐渐改变了以往过度依赖肥料、农药的种植习惯。

不抱怨、主动变，闯出农产品畅销之路

农产品市场变幻莫测，价格波动频繁，销售难题常常困扰着农户。朱典玉深知，行情不好的时候，坐在家里怨天尤人，或是一味等着政府帮忙，不能从根本上解决问题。必须主动出击，才能在困境中突围。

有一段时间，市场上普通蔬菜价格低迷，农户们的菜堆在地里卖不出去，愁眉苦脸。朱典玉却冷静思考，他发现，随着人们生活水平的提高，消费者的口味在不断变化，对农产品品质的要求越来越高，那些大路货自然难有销路。于是，他果断决定带领合作社农户改换品种。他四处奔走，考察各地种苗市场，引进了一系列特色果蔬品种。像颜值高、口感清甜的“水果玉米”，一经推出，就吸引了周边城市的游客前来采摘，采摘价格是普通玉米的好几倍；还有富含花青素、具有保健功能的“浓绿肩高品质西红柿”，在高端果蔬市场上备受关注，订单源源不断。

改换品种只是第一步，精细管理才是确保品质、打开销路的关键。朱典玉对种植的每一个环节都严格把控。就拿种浓绿肩高品质西红柿来说，从选苗开始，他就精挑细选，确保种苗健康强壮；种植过程中，他根据西红柿不同生长阶段，精细调整浇水频率、施肥配方。在西红柿开花期，他会提醒农户控制好大棚内的温度、湿度，利于授粉；到了结果期，又指导农户合理疏果，保证每个西红柿都能充分吸收养分，长得饱满多汁。

在他的带领下，农户们种出的农产品品质过硬，在市场上脱颖而出。即使在整体行情不佳时，他们的特色果蔬依然能凭借高品质卖出好价钱。曾经为销路发愁的农户们，如今收入稳步增长，尝到了主动求变的甜头，也更加坚定了跟着朱典玉走精细化农业之路的决心。

守初心、当大V，助力乡亲共赴富裕之约

朱典玉在蔬菜种植领域摸爬滚打多年，积累了深厚的研究心得，还评上了正高职称。这本是他个人努力的辉煌成果，可他却从未把这些荣誉当作炫耀的资本，心里想的始终是如何让更多乡亲们受益。

他把自己多年的实践经验、理论知识，毫无保留地分享给大家。田间地头成了他的“露天课堂”，他经常组织农户现场培训，手把手教大家种植技巧。农户们围在他身边，眼睛紧紧盯着他的每一个动作，生怕错过关键细节。他耐心地讲解着，从蔬菜播种的深度、间距，到如何判断病虫害的初期症状，再到应对方法，事无巨细。

为了扩大帮扶范围，朱典玉还借助网络平台，当起了助农大V。从 2016 年开始，他陆续在社交媒体账号发布 3000 多条助农视频，内容涵盖蔬菜种植的方方面面。有一次，正值早春，不少农户的黄瓜苗受冻，大家心急如焚。朱典玉得知后，迅速拍摄视频，详细讲解应对措施：“老铁们，别慌！先把受冻严重的叶子剪掉，减少养分消耗，然后慢慢给大棚升温，注意升温别太急，控制好通风……”视频发出后，点赞、评论无数，农户们按照他的方法操作，许多黄瓜苗都逐渐恢复生机。

如今，朱典玉依旧每天奔波忙碌，他的日程表排得满满当当。记者跟随他走访农户时看到，他手里的小纸条上记满了当天要去的农户信息，少则五六家，多则十二家。不管多忙多累，只要农户有需求，他总是第一时间赶到，耐心解答问题，帮助解决困难。

在他的努力下，青岛恒源顺生态果蔬种植专业合作社荣获省、区、市三级示范合作社和山东省农民乡村振兴示范站等荣誉，他个人也斩获即墨工匠、青岛市农民教育培训讲师团教师、山东省优秀科技特派员、齐鲁乡村之星等诸多殊荣。但朱典玉最看重的，还是农民们丰收时的笑容，他常说，我的初心就是做给乡亲看，带着乡亲干，帮着乡亲把钱赚！

“目前全市乡村人才总量达41万人，众多“田秀才”“土专家”取得农民职称，朱典玉是其中的杰出代表。”青岛市农业农村局相关负责人告诉记者，近年来，青岛市农业农村局积极推动乡村人才振兴，通过实施“五大工程”、构建政策体系，培育了大量乡村人才，相信在政策的持续助力下，会涌现更多像朱典玉这样的人才，带领乡亲们在乡村振兴道路上越走越远。

作者：农民日报·中国农网记者 郝凌峰