蛋鸡养殖迎微利时代 行业主体应如何应对？

蛋鸡养殖迎微利时代 行业主体应如何应对？

随着国内蛋鸡养殖进入平稳增长期，鸡蛋供应充足叠加国际贸易摩擦背景下饲料成本面临上涨，2025年蛋鸡行业预计进入微利时代，业内主体应如何应对？

4月25日，“2025年蛋鸡种业高质量发展大会”在河北省保定市举行，活动由兴芮农牧发展有限公司主办，中国畜牧业协会、河北省畜牧兽医研究所、河北省畜牧业协会等单位支持，邀请蛋鸡产业链上下游企业代表、专家学者、规模化养殖主体、行业协会及管理部门领导等1300余人，围绕种业创新、疫病防控、数智化转型等议题展开研讨，共议产业高质量发展策略。会上，“兴芮五福”生产服务模式同期发布。

活动现场

中国畜牧业协会战略指导委员会主任李希荣致辞表示，蛋鸡产业经过四十余年发展，在养殖规模化水平、市场消费体量、发展平稳性、种业创新等多个方面走在我国畜牧业前列，已进入发展成熟期。目前，产业发展面临基础产能饱和、成本竞争激烈、消费增长乏力等多重挑战，稳产能、降成本是应对关键，建议企业注重品质提升和品牌建设，同时加强市场引导和促进消费。

“2025年供应过剩，利空鸡蛋价格。预计二季度蛋价先涨后跌，三季度回升后，四季度高位回落，全年均价较上一年度同比下降。”卓创资讯市场分析师牛磊对今年蛋价市场走势作出分析，他认为，我国蛋鸡存栏处在近三年高点，鸡蛋产量居全球第一、约占总产量的30%，供应充足。同时，需求端小幅回暖，维持先冷后热季节性变化规律，对行情提振有限，应注意鸡蛋直接消费占比下降及调味蛋、蛋粉、色拉酱等下游加工消费占比提升趋势。相较去年饲料成本走低，2025年饲料成本对鸡蛋价格略有支撑，行业整体盈利面收窄。

从产业结构来看，目前我国蛋鸡行业规模化、集中化趋势明显，但存栏50万羽以下小散户仍超六成。国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家、中国农业大学教授宁中华认为，中小养殖主体仍具有投资和服务成本相对较低、上鸡灵活等优势，建议在保障良好饲养环境基础上，依托“特色品种+社区化营销”策略错位竞争，充分放大地域主场优势，同时借力行业龙头企业的技术赋能，实现“小而精、小而强”的转型，加快迈向标准化、数智化养殖新模式。

进入微利时代，“把鸡养好”成为业内共识。会上，国家蛋鸡核心育种场单位兴芮农牧发布了涵盖种、料、病、管、销全环节的“五福”生产服务模式，企业相关负责人表示，未来，“分层占位、生态共建”有望成为行业发展新图景。近十年，公司主推品种“大午金凤”累计推广6亿只，通过基因组抗性芯片优化，新一代产品蛋壳强度提升22%，同时，将与上下游企业合作，联手打造蛋鸡全生命周期的产业协同平台，更好地赋能全产业链，让养殖企业更高效、更省心，助力国产种源安全可控和行业高质量发展。

作者：农民日报·中国农网记者 赵炜