重庆忠县：全链贯通数字赋能打造“橙汁之都”

暮春时节，长江三峡库区腹心的重庆忠县，36.5万亩柑橘林随山势起伏，勾勒出独特的“花果同树”生态画卷。4月29日，随着2025中国果蔬汁饮料高质量发展大会在此启幕，这座“中国柑橘城”以“一粒种子到一杯橙汁”的全产业链实践，向全国展现乡村产业振兴的“忠县样本”。

从“三峡橘海”到“世界餐桌”的全链跨越

忠县柑橘种植史可追溯至两千年前，如今已形成“种植—加工—销售—文旅”深度融合的产业格局。在忠县国家现代农业产业园，全国最大的柑橘智能分拣车间内，鲜果经光电分选、无损检测后，按糖度、色泽精准分级，日处理量超千吨。“我们的NFC橙汁从采摘到加工仅需6小时，最大限度保留鲜果营养。”派森百橙汁负责人介绍，其产品连续16年成为人民大会堂国宴饮品，2024年占据全国28%市场份额，年出口量达1.2万吨。

更值得关注的是产业闭环：橙皮经深加工制成橙皮丁（年产能500吨），皮渣转化为有机肥和饲料（年产能1.5万吨），形成“零废弃”循环链。2024年，全县柑橘综合产值达65亿元，“忠橙”品牌价值跃升至105.89亿元，通过西部陆海新通道出口至30多个国家，真正实现“枝头鲜果”到“世界餐桌”的跨越。

数字大脑破解“种管卖”全链难题

当天上线的“忠县忠橙产业大脑”，成为产业升级的核心引擎。这套“1+4+5+N”架构的智慧系统，通过卫星遥感将全县果园精准落图，集成土壤墒情、气候数据、病虫害预警等14类信息，形成动态“产业地图”。果农只需打开“忠橙智管”小程序，即可获取AI生成的施肥、剪枝方案，病虫害识别准确率达92%。

在黄金村未来农场试点，智能滴灌系统根据土壤湿度自动启停，虫情测报灯与无人机联动防控，带动亩产提升15%、农药使用量减少30%。“去年靠系统预警，提前防治了红蜘蛛虫害，保住了20万元收入。”果农陈小林感慨。

产业大脑还打通产销堵点：链接全国唯一的柑橘大宗商品交易中心，2024年促成交易额8400万元，实现“重庆果、全国卖”；创新“数字资产+金融”模式，为300余家新型经营主体建立信用档案，累计发放贷款超千万元，破解融资难题。

“柑橘+”融合绘就共富图景

忠县的“橙汁经济”正向多元场景延伸。在国家级田园综合体“三峡橘乡”，游客可体验“柑橘采摘+NFC鲜榨”，参与田园马拉松、橙汁电竞节等活动，年接待量突破50万人次，带动周边民宿、农家乐增收。深度开发的橙皮精油、柑橘酒等10余种产品，打入日韩高端市场，附加值提升3—5倍。

数据显示，全县22万果农户均年增收超8000元，柑橘产业成为乡村振兴的“黄金引擎”。“我们正推动‘产业大脑+未来农场+农文旅’模式，让‘一片叶、一个果’串联起生态美、百姓富、产业强。”忠县县委书记李电表示，到2026年，全县橙汁加工能力将突破22万吨，综合产值有望达80亿元，真正建成“橙汁之都”。

站在长江之滨，放眼漫山橘林，智能设备在枝头闪烁，物流车辆穿梭于现代化厂房之间。从传统种植到数字农业，从单一加工到三产融合，忠县以全链协同为笔、数字赋能为墨，在三峡库区绘就了一幅“一杯橙汁激活一条产业链、富裕一方百姓”的壮美画卷。

记者手记：忠县的实践证明，乡村产业振兴需紧扣“延链、补链、强链”主线，以科技赋能全链条，以融合拓展新空间。当“老产业”装上“数字芯”，传统农业也能成为引领高质量发展的“新引擎”。

作者：邓佳星 农民日报·中国农网记者 邓俐