5月25日，第二十届中国西部国际博览会（简称“西博会”）在成都拉开帷幕。作为西部对外开放的重要窗口，广元馆以“广纳天下客，圆梦新蜀道”为主题，通过1295平方米的沉浸式展陈空间，展示其9大优势产业，全方位展示了广元的高质量发展成果与投资机遇。其中，以茶、酒、饮用水为亮点的食品饮料产业展区尤为引人注目——企业们用一杯水、一壶茶、一瓶酒，诠释“自然资源+政府规划”的融合发展密码，广元正依托“中国特色天然饮用水之乡”的生态优势，将绿水青山转化为经济“活水”。

图为西博会上参展人员参观广元市的“广纳天下客，元梦新蜀道”主题展馆。

广元地处秦岭南麓，嘉陵江、白龙湖等水系纵横交错，全市水域面积达89.5万亩，水资源总量79.6亿立方米。这里不仅是“国家级优质天然矿泉水产地”，更是全国仅有的6处富锶天然苏打水源之一。得天独厚的水质条件，让广元成为饮料及饮用水产业的天然沃土。

“我们的水来自地下1000英尺的深层岩层，富含偏硅酸、硒、钒等微量元素，这些是功能水的‘灵魂’。”四川紫兰氢源科技有限公司总经理黄东在西博会现场介绍。该公司生产的富氢水，凭借小分子渗透力和分解酒精的特性，成为展馆的焦点之一。而在另一侧，迈赫精酿啤酒（广元）有限公司的展台上，一款融入本地七佛贡茶的“茶啤酒”吸引观众驻足品尝。“广元的水质纯净，加上本地农产品的独特风味，让我们的精酿啤酒更具竞争力。”销售经理代勇自豪地说。

广元的水不仅“养”出了功能饮料和精酿啤酒，更催生了娃哈哈、依能、明仁等知名企业的入驻。数据显示，广元现有规模以上饮料及饮用水企业25家，建成饮用天然矿泉水生产线2条、饮用天然水生产线14条、饮用纯净水生产线2条、天然苏打水生产线3条，包装饮用水产能突破100万吨。

图为广元馆内品类丰富的食品饮料产业展区。

在广元馆的“水经济”版图中，茶、酒、饮用水并非孤立存在，而是通过产业链深度融合，形成“1+1>2”的协同效应。

作为全国最大的黄茶生产基地和“中国名茶之乡”，广元拥有185.6万亩绿色食品原料基地。米仓山茶业、青川七佛贡茶等品牌享誉全国。如今，这片“绿叶”正以全新形态融入产业链——迈赫精酿啤酒与当地茶企合作，将茶叶提取物加入啤酒发酵工艺，推出“茶啤酒”系列。“茶香与麦芽香的结合，既保留了精酿的醇厚，又凸显了广元的茶文化。”代勇表示。这种跨界创新不仅拓宽了茶叶的应用场景，还为茶农开辟了增收新渠道。

迈赫精酿啤酒的诞生，是广元“借力国际技术，深耕本土资源”的缩影。公司投资1.4亿元引进比利时生产线，却并未照搬欧洲配方，而是将猕猴桃、雪梨等本地水果融入发酵过程。“我们与本地雪梨合作社合作，推出果味啤酒，让每一口酒都带着广元风味。”代勇透露。这种“国际技术+本地原料”的模式，既降低了生产成本，又强化了产品差异化竞争力。

图为参展人员品鉴迈赫精酿啤酒（广元）有限公司即将上市的产品。

紫兰氢源科技的展台上，富氢水与泡茶水的组合设想引人注意。富氢水主打“缓解酒后不适、辅助代谢”，泡茶水则针对不同茶叶调整pH值，让茶汤更醇香。“目前，我们还在研发泡茶水，希望定制泡茶水参数，让每一款茶都能展现最佳风味。”黄东介绍。这种“因茶制水”的理念，精准契合了当下消费者对品质生活的追求。

企业的快速发展，离不开广元市政府“筑巢引凤”的支持。广元将食品饮料产业纳入“1+3+3”工业体系，明确“农特产品精深加工、饮料及饮用水、肉制品加工”三大方向。2024年4月，广元市政府印发了《广元市支持食品饮料产业高质量发展八条政策措施（试行）》明确对表现优异的企业给予奖励。

“从技术攻关到品牌推广，政府始终与我们并肩作战。”代勇感慨道。作为招商引资重点企业，紫兰氢源和迈赫精酿享受了“一站式”政务服务。“所有手续和批文都由政府专班代办，我们只需专注研发和生产。”黄东表示。

在西博会现场，广元馆的“水经济”故事仍在续写：紫兰氢源科技的泡茶水计划于8月上市，迈赫精酿啤酒的开园仪式进入倒计时……这些企业的成长轨迹，背后是广元“靠水吃水”的智慧，更是“绿水青山就是金山银山”的生动实践。

作者：姚汶男 农民日报·中国农网记者 张艳玲