药膳粽情满壮乡！云南砚山县端午民俗绽放独特魅力

随着端午临近，节日的氛围也越来越浓。5月24日，云南省文山壮族苗族自治州砚山县阿猛镇顶丘村民委六合村小组沉浸在浓郁的端午氛围中。身着传统民族服饰的壮族妇女穿梭于山林溪边，用药膳粽、药膳鸡、红鸡蛋和多彩花米饭等特色美食以及独具特色的民俗活动，勾勒出一幅鲜活的民族文化画卷。

包药膳粽。

青山含黛，溪流欢唱，晨光初露。壮族妇女们身着精美的民族服饰，手持提篮，结伴走进山里，娴熟地采摘粽叶、艾草等食材，不时传来阵阵欢笑声。

小溪边，妇女同胞们仔细清洗采摘的食材，欢声笑语与小溪声融为一体，看着这些大自然的馈赠，个个脸上都洋溢着幸福的笑容，与周围的青山绿水相映成趣，构成了一幅绝美的田园画卷。

清洗食材。

壮族群众张天媛说，端午节包粽子，我们壮族是把艾草、食用玫瑰和红花制作成馅，包进粽子里，艾草祛湿排寒、玫瑰花排毒养颜，红花有疏通经络的作用。包好后煮45分钟左右就可以吃了，味道软糯香甜，美味可口，既有山野花的香味，又藏着我们壮家千年药食同源的养生智慧。

除了制作药膳粽，壮家其他端午传统习俗也独具特色和魅力。在老房子的阁楼上，壮族妇女们正专注地缝制端阳猴，编织手环。色彩鲜艳的布料在她们手中变成了一只只可爱的端阳猴，五彩丝线穿梭交织成精美的手环。这些东西做好后，将为村里的孩子们戴上，都蕴含着美好的寓意。

壮族群众李兰清说：“端午节我们壮族有很多习俗，就像挂猴子寓意吉祥，因为猴子是我们壮家的吉祥物。还有一个手链，里面放的是艾草、苘麻这些，可以保佑全家老小平安。”

药膳粽。

此外，药膳鸡也是必不可少的美食。随着药膳粽、药膳鸡的相继出锅，整个村庄弥漫着诱人的香气，大家围坐在一起，品尝着美味的食物，欢声笑语不断。

端午佳节来临之际，六合村的壮族同胞们用充满特色的药膳粽和丰富多彩的传统习俗，为我们呈现了一场别开生面的文化盛宴。这些特色美食和传统习俗，不仅是舌尖上的享受，更是砚山壮族同胞对端午节的独特诠释。他们传承着古老的技艺和文化，也让更多人感受到了壮族端午的文化魅力，让这份独特的民族特色在新时代绽放光彩。

作者：邓维友 王序云