2025亚太水产食品博览会暨第七届大连国际海鲜节开幕

5月27日，由中国水产流通与加工协会、大连国际海鲜节组委会联合主办的2025亚太水产食品博览会暨第七届大连国际海鲜节在辽宁省大连市开幕。博览会为期3天，吸引近200家渔业企业参展。

大连市副市长周振雷介绍，大连位于北纬39度，海岸线总长2211公里，海域面积约3万平方公里，自然环境条件优越。2024年，大连水产品总产量273万吨，渔业经济总产值830亿元，年贸易量达500万吨，居全国同类城市前列。当前，大连大力发展海工装备和智慧渔业，推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。未来，希望与各方携手共进，深化水产流通与加工领域合作，共同为亚太地区渔业经济繁荣发展贡献更大力量。

“大连作为‘中国海鲜预制菜之都’，有着得天独厚的海洋资源与深厚的产业底蕴。”大连国际海鲜节组委会主席、会长丛培刚表示，希望与中国水产流通与加工协会及各国同仁深化合作，在产业链协同、品牌国际化、绿色供应链建设等领域携手前行，搭建起立足大连、辐射全国、链接亚太的高端平台，让“大连海鲜”的金字招牌走向世界舞台，为亚太渔业的繁荣贡献更多力量。

“本次博览会的举办，对于打造中国乃至亚太地区水产行业‘一站式采购’服务平台，促进亚太地区国家渔业现代化发展和水产品多边贸易互利互惠合作具有重要意义。”中国水产流通与加工协会会长崔和表示，希望各位业界朋友加强沟通、深入交流，共享这一水产行业盛会，携手开拓新市场，共同应对各种挑战，推动亚太地区水产行业开启新的篇章。

此次活动内容精彩纷呈，涵盖全球主要大宗交易水产品展览展示、主题论坛与分论坛、全国特色渔业品牌主题推介等。主论坛“2025亚太水产品生产与市场展望大会”现场，联合国粮农组织官员、亚太地区知名专家学者、企业家及行业代表，围绕亚太地区水产品生产、贸易、消费等领域展开交流讨论，并就鰤鱼、真鳕、海珍品养殖现状及市场前景，帝王蟹供应链市场，海鲜产业投融资机会等议题进行深入探讨与分析研判。

据悉，亚太水产食品博览会已举办六届。博览会聚焦亚太水产品生产与消费的新业态、新变化、新趋势，在促进国际间良好的沟通与交流方面发挥了积极作用，得到业界的广泛认可。

作者：农民日报·中国农网记者 于险峰 梁璟