2025年国际马铃薯日中国庆祝活动在北京开幕

5月30日，由国际马铃薯中心亚太中心和联合国粮农组织驻华代表处联合主办的2025年国际马铃薯日庆祝活动在北京延庆开幕。本次活动以“塑造历史，丰泽未来”为主题，来自科研机构、政府部门、国际组织、社会团体、私营企业的200余位代表参会，围绕马铃薯与粮食安全、中国马铃薯产业可持续发展、中国甘薯产业发展等方面交流探讨。

活动现场。国际马铃薯中心亚太中心 供图

国际马铃薯中心主任西蒙·埃克表示：“这次活动充分体现了国际马铃薯中心和国际农业研究磋商组织的宗旨——跨越国界，汇聚合力，共同致力于食物、农业和未来。”他认为，国际马铃薯中心把马铃薯视为气候智慧型粮食体系的基石，其对于保障全球粮食安全和塑造农业未来具有不可替代的战略意义。

国际马铃薯中心亚太中心 供图

“马铃薯作为全球数十亿人日常消费的主食，既是粮食安全的‘稳定器’，也是可持续农业发展的重要支柱。”联合国粮农组织驻华代表卡洛斯说，“作为全球最大的马铃薯生产国之一，中国通过抗病品种研发与绿色种植技术创新取得了显著成就，并通过多方协作机制实现了全价值链生产力的跨越式提升。”他呼吁国际社会进一步深化合作，共同推进马铃薯种质资源创新与产业可持续发展。

活动现场启动了“绽放薯光助力乡村振兴公益行”倡议，促进马铃薯产业对乡村振兴的贡献。同日，国际马铃薯中心亚太中心还举办了第三届开放日活动，与会代表前往其延庆基地实地参观马铃薯育种资源中心、现代化温室和实验室等，深入了解马铃薯科研创新成果。

国际马铃薯中心亚太中心 供图

在5月28日至29日举行的会前专题研讨会上，专家学者围绕马铃薯的种质资源与遗传育种、病虫害综合防控与智慧生产、产后技术与产业链发展等核心议题进行了为期两天的深入交流。

据悉，2023年12月，联合国大会通过决议，将每年5月30日定为“国际马铃薯日”，以彰显马铃薯在保障粮食安全、减少贫困、改善民众生计、传承农业文化等方面的重要价值，并指定由联合国粮农组织牵头开展全球庆祝活动。

作者：农民日报·中国农网记者 丁伶俐