内蒙古鄂尔多斯城川镇：“致富椒”绘就乡村振兴新图景

城川镇位于内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗，夏日的城川，广袤的田野上涌动着层层叠叠的红绿浪潮。2.8万亩辣椒田迎来盛产期，枝头缀满的果实如同跳动的火焰，映照着农牧民洋溢的笑脸。这座位于北纬37°黄金种植带的红色小镇，正以小小的辣椒为支点，撬动起富民强镇的“大产业”，书写着乡村振兴的壮美篇章。

科技赋能小辣椒的“华丽转身”

育苗时，在全镇74个现代化育苗大棚里，智能温控系统精准调节着棚内温湿度，8000万株辣椒苗舒展着嫩绿的叶片。而国家级“辣椒科技小院”的落户，更为产业注入强劲动能。小院引入无土栽培、水培等前沿技术。

“今年培育的娇艳10号、博辣5号等46个新品种，抗病虫害能力提升30%，大棚亩产预计突破8000斤。”科级小院工作人员郝凯说道，小院与中国农业科学院等科研院所的深度合作，让城川辣椒从传统种植迈向科技引领的新高度。除此之外，小院还试验探索7种新型种植模式，免费向农户推广抗病节水的优质种苗。种植大户王大刚算了一笔账：“采用水肥一体化技术后，每亩节水40%，产值提升15%，今年25亩辣椒预计收入超几十万元。”

市场枢纽辣椒流通的“黄金通道”

近日，走进鸿成农产品交易市场，空气中弥漫着浓郁的椒香。交易区内，红艳艳的辣椒堆积如山，工人们熟练地分拣、打包、装车，一辆辆满载辣椒的冷链车整装待发。“这里每天交易量达30万斤，产品覆盖全国21个省市，最远销往广东、福建等地。”市场负责人介绍，作为29个嘎查村集体经济联合体，市场年保底分红超58万元，带动就业超200人。

市场配套的7.6万立方米保鲜库群，成为辣椒流通的“稳定器”。通过预冷、分级、包装等标准化处理，辣椒保鲜期延长至30天，错峰销售使价格提升20%。广东客商林先生说：“城川辣椒填补了南方市场空白，我们今年已采购50吨，通过冷链直供广州商超，每斤价格比本地高0.5元。”

全链延伸产业升级的“硬核支撑”

在城辉农畜产品包装箱厂，全自动生产线正高速运转，每天生产1万个环保泡沫箱。“这些箱子抗压防潮，能承受50公斤重量，且采用可降解材料，符合各项标准。”厂长康海飞介绍说，作为6个嘎查村“飞地抱团”项目，工厂年产能200万个，不仅满足本地需求，还辐射陕西白泥井等周边市场。

产业链的延伸远不止于此。全镇2处果蔬烘干厂、酱菜生产厂年加工能力达2万吨，干辣椒、辣椒酱等深加工产品附加值提升3倍；而现已经建成的城川镇电商直播中心里，主播们即将通过抖音、快手等平台，将城川辣椒推向全国，预计线上销售额年增长超50%。“我们的辣椒通过‘城川城礼’区域公用品牌，计划入驻各大商超，品牌溢价达30%。”副镇长贾志伟说。

富民增收乡村振兴的“幸福密码”

在麻黄套村村民刘树生的30亩大棚里，螺丝椒挂满枝头。“今年行情好，每斤收购价1.5元左右，亩收入超1.5万元。”他笑着说，通过“党支部+企业+农户”订单模式，不仅不愁销路，还能享受全程技术指导。像他这样的种植户，全镇有2000余户，人均年增收3万元以上。

产业的繁荣还催生了“家门口就业”热潮。辣椒采摘季，13个收购点、辣椒种植户日均用工500人，日工资达200元；包装箱厂、烘干厂、酱菜厂等企业提供固定岗位300个，让农牧民实现“务农、务工”两不误。“我在包装箱厂上班，每月工资4000元，还能照顾家里。”城川嘎查牧民小李说。

品牌引领走向全国的“红色名片”

“城川诚礼”区域公用品牌是城川镇持续深耕的品牌。连续举办的“辣椒文化节”，吸引全国客商云集，签约金额超亿元。“小辣椒撬动大产业，城川镇正以‘红色引擎’驱动绿色富农新实践。”副镇长贾志伟表示，下一步将深化与南京农业大学等合作，建设智慧农业示范园，推动辣椒产业向数字化、高端化迈进，让这抹“火红”成为乡村振兴最亮丽的底色。

站在城川镇的田野上，目之所及是蓬勃生长的辣椒，耳之所闻是机器轰鸣的欢唱，鼻之所嗅是椒香四溢的芬芳。这座红色小镇，正以辣椒为笔，在北纬37°黄金种植带上，书写着产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的壮美画卷。随着辣椒产业的持续升级，城川镇的明天必将如辣椒般红火，农牧民的日子必将如椒香般绵长。

作者：沈千 农民日报·中国农网记者 李昊