2025年上半年，荣昌区社会消费品零售总额同比增长11.8%，以重庆全市第一的增速交出一份亮眼“成绩单”。其中，餐饮业、住宿业分别以13.8%、23.8%的增速领跑全市，消费品以旧换新带动消费超3亿元。这份成绩单的背后，是老字号焕发新生、新业态蓬勃崛起、政策红利持续释放的综合效应。

老字号焕发新生：卤鹅香飘四方点燃消费引擎

在荣昌三惠鹅府，正午出现的座无虚席已成为常态。这家专注荣昌卤鹅制作的老字号，上半年营业额达668.3万元，同比激增240%，二季度单季营收更突破450万元，同比增幅达350%。老板透露，许多食客专程驱车上百公里前来品尝，真空包装产品通过直播电商远销全国，线上销售额占比达45%。

作为荣昌美食名片的卤鹅，正通过“中央厨房+卫星门店”模式释放消费势能。“五一”假期期间，全区卤鹅销量达38.6万只，带动养殖、加工、冷链等关联产业增收超1亿元，较2024年同期增长386.4%。这种从地域美食到全国爆品的跨越，不仅得益于传统工艺的坚守，更源于数字化供应链的支撑——八大本土品牌线上订单同比增长412%，线下门店客流提升350%。

新业态蓬勃崛起：新锐酒店激活住宿市场

毗邻高铁荣昌北站的维也纳国际酒店，自去年12月开业以来持续火爆。今年4月至今，酒店入住率超95%，接待旅客1.54万人次，营业额达390万元，环比增长85.71%。负责人表示，优越的地理位置和旅游热度攀升是生意兴隆的关键，109间客房常出现“退房打扫不到一小时即满房”的盛况。

住宿业的整体繁荣折射出荣昌旅游吸引力的提升。上半年游客突破1600万人次，其中二季度游客达1140万人次，单“五一”假期全区就接待游客234.5万人次，同比增长168.2%，其中夏布小镇接待量达89.11万人次，同比增幅高达743%。这种“以旅促商”的模式，带动全区住宿业上半年营业额同比增长23.8%，增速全市居首。而整个文旅产值上半年增长达60%。

政策红利释放：以旧换新拉动消费升级

在五洲国际的重庆铭芝家电经营部，顾客李女士正用旧冰箱抵扣500元换购新家电。“政府补贴加上商家让利，比平时便宜了近千元。”她的选择正是全区消费品以旧换新热潮的缩影——上半年完成超1.3万笔交易，日均72笔，直接拉动消费超3亿元，兑付政府补贴4300余万元。

政策杠杆效应显著。电动自行车以旧换新申报量达711辆，位居全市第二，减免补贴35.55万元；家电领域，仅春节期间3C产品销量就翻番，重百电器等商家销售环比增长148%。这种“政府补一点、企业让一点、百姓得实惠”的模式，既推动绿色消费升级，又激活了存量市场。

消费活力释放：多维场景创新激发潜力

荣昌的消费增长不仅是量的扩张，更是质的提升。政府食堂开放3-18元套餐，“五一”假期接待游客7万人次；商圈延时营业至24时，打造“夜宴荣昌”IP，夜间消费占比提升至142%。非遗美食也在创新中焕发新生：“黄二鸡汤铺盖面”推出mini碗套餐，日均接待8000人次；“胖姐凉粉”打造透明工坊，5天销售额达32万元。

该区商务委负责人表示，下一步将聚焦“文化赋能+场景创新+数智服务”三维驱动，培育直播电商、旅拍等新兴业态，持续激发消费新动能。从卤鹅飘香的街巷到灯火通明的酒店，从熙攘的家电卖场到非遗体验工坊，荣昌正以多元消费场景勾勒出一幅“热气腾腾”的消费图景，为经济高质量发展注入强劲动力。

作者：邓佳星 农民日报·中国农网记者 邓俐