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“喷码合格证”为西瓜带上“身份证”
——宁夏吴忠市利通区万植优质粮食种植专业合作社
  • 来源:中国农网
  • 编辑:刘菁
  • 2020-11-27 15:05:31

一、生产主体基本情况

吴忠市利通区万植优质粮食种植专业合作社成立于2010年,地处宁夏吴忠市利通区扁担沟镇,现有入社会员262人。合作社以弓棚种植西瓜为主,种植面积1300亩。近年来,合作社以“创绿色、促增收”为重点,通过规模化种植、标准化生产、品牌化带动等一系列措施,指导农户选用抗病、适销对路的西瓜品种,集成示范推广工厂化育苗、测土配方施肥、优质有机肥及沼肥应用、膜下滴灌、绿色防控、拱棚西瓜栽培等先进生产技术,切实提高西瓜产品产量及品质。今年以来,按照食用农产品合格证制度实施要求,合作社探索推行西瓜“喷码合格证”模式,通过在西瓜表面喷涂带有农产品质量安全追溯信息和食用农产品合格证信息的二维码,为西瓜带上“身份证”。  

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图:合作社拱棚西瓜生产基地

二、食用农产品合格证试行具体措施

(一)设计“喷码合格证”电子二维码

结合自治区农产品质量安全追溯系统,联合软件公司,通过实际测验研究设计出附带农产品质量追溯信息以及合格证信息的“喷码合格证”电子二维码。在实施过程中,针对二维码扫描时间长、扫描信息繁杂等问题,通过梳理产品信息、简化内部数据代码、筛减词根信息等方式,减少二维码的呈现量,提高扫码效率。同时,为保障喷码清晰度,经反复试验,最终利用碳元素的稳定性原理,选用黑色进行喷码。

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图:经多次改进后的二维码

(二)配备“喷码合格证”设备

对确认的合作社西瓜生产基地配备电脑、二维码打印机、喷码抢等硬件设备,完善PC端软件和手机APP软件功能,通过软硬件结合模式,快速录入西瓜生产信息。同时,系统可根据实际情况,设置信息录入任务,提醒种植农户及时录入西瓜相关信息,并将信息导入到手持喷码枪中。在西瓜成熟期,利用手持喷码枪操作简便、防水、分辨率高的特点,将“西瓜身份证”喷到西瓜颜色浅且平滑的区域,保证二维码清晰完整,实现在每个单品西瓜上喷印唯一标识二维码。

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图:利用喷码枪为西瓜喷印二维码

(三)一瓜一码,为产品质量保“价”

消费者在购买西瓜时,通过手机扫描二维码,即可知晓西瓜产地信息、合格证承诺内容,让消费者可放心消费。同时,系统通过分析用户扫码次数、消费者评价、消费者调查报告、销售过程等信息智能评估来年的价值利润、消费者嗜好的变化。并对收集到的产品销售信息进行数据分析,生成产品交易信息反馈给合作社,帮助合作社总结和评估西瓜产值利润,有助于对来年的生产活动进行决策。

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图:西瓜喷码记录分析系统

三、试行食用农产品合格证制度的成效

(一)通过西瓜“喷码合格证”,实现一瓜一码“绑定”产品信息,保障合作社产品真实性,维护了农户的合法权益。

(二)推行西瓜“喷码合格证”以来,据统计,喷码单品西瓜上市单价2元/公斤,与去年同期的1.3元/公斤的价格,上涨53.8%。共开具“喷码合格证”23832张,上市“带证”西瓜1800余吨。

(三)推行“喷码合格证”模式,对西瓜生产规模、产品质量、销售渠道等信息形成统一管理,做到信息可查询、质量可追溯、交易可统计,在确保产品质量安全的同时,也帮助合作社根据交易情况做好产品调整,提高生产利润,达到“双赢”目的。

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图:附带“喷码合格证”的西瓜


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