甘肃定西市：文明新风从一碗烩菜开始

作者：农民日报·中国农网记者 鲁明

老母亲的丧事，人们觉得他会风光大办，结果招呼亲友只用一碗烩菜；丧事也没有按照当地风俗办七八天，而是压缩到了3天……作为甘肃省定西市岷县清水镇乡亲们眼里的致富能人和“大孝子”，白会平在处理母亲后事上的做法一度让大家很不理解。

“以前村里办丧事不但要大办，还要办好多天，大家经济负担很重，精神压力也很大。”面对乡亲们的疑惑，白会平解释说：“孝顺老人、厚养薄葬是传统美德。老人在世时，做儿女的要多尽孝、要厚养；老人去世了，就应该尽快入土为安，不必铺张浪费办丧事。所以我带头用一碗烩菜办丧事，既节约又省事，还不浪费。”

一碗烩菜汇聚了人心，也绘就了文明新风新画卷。和岷县一样，在定西市其他县区的乡村，办红白喜事时比阔气、讲排场的少了，追求勤俭节约的多了，社会风气持续向善向好，人们的精神面貌也发生明显变化。这些变化源自2022年出台的《定西市治理高价彩礼推进移风易俗培育文明乡风攻坚年行动方案》。据定西市有关负责人介绍，该《方案》旨在杜绝高价彩礼、人情攀比、厚葬薄养、铺张浪费、封建迷信等陈规陋习，明确提出丧葬活动应控制在3天以内，丧事不办酒席，只允许上一碗烩菜，白事礼金不超过100元等婚丧嫁娶事宜的“限高”标准，并出台9条“硬核措施”开展集中攻坚治理。随后，定西市又于2023年出台了巩固深化行动方案，进一步落实主体责任，加强部门联动，创新方案路径。2024年，定西市再次出台提升行动方案，细化拓展了治理任务，总结推广了一批务实、管用、有效的工作经验，推行治丧半天、绿色殡葬、“一碗烩菜办丧事”等新型治丧模式，简化治丧程序，成立红白事帮办志愿服务队。烩菜、牛肉面、臊子面等快餐已成为白事餐桌上的“主角”，“一碗烩菜办丧事”在全市城乡普及。

“自从倡导‘一碗烩菜办丧事’以来，过去的‘面子病’‘人情风’‘流水席’等陈规陋习得到有效遏制，村风民风明显改善。”岷县岷阳镇和平社区党支部书记王晓春说。

“‘一碗烩菜办丧事’推行后，村里丧事全部落实了简办标准，治丧时间由7天缩短至5天以内，治丧费用下降至1.5万元以内，压缩了三四万元。”清水镇腊梅村红白理事会会长赵多贵说，“我们现在可以把更多时间和精力放在村里的产业发展、乡村治理上。比如积极发动群众参与到人居环境整治中，帮助村里的孤寡老人，鼓励大学生回村创业等等。”

“以‘一碗烩菜办丧事’为切入点培育文明乡风，是否能够真正赋能乡村治理，关键看能不能常抓不懈。”定西市新时代文明实践中心办公室副主任张国盛介绍，为推进移风易俗、涵养乡风文明和加强乡村治理，岷县积极建立了以“一会、一书、一约、一榜、一积分”为主要内容的“五个一”长效机制，即协商议事会、丧事简办承诺书、村规民约、红黑榜、道德积分。大力推广并将红白喜事简办的“1234567标准”写入了村规民约，其中，“1”即一碗烩菜办丧事，“2”即白事不放酒，红事不放炮，随礼不超过200元，“3”即白事不超过3天，“4”即红事宴席每桌花费不超过400元，“5”即嫁娶彩礼不超过5万元，“6”即红事用酒单价不超过60元，“7”即满月、百天、生日、当兵、升学、祝寿、乔迁7项事宜不举办宴席。

近年来，定西市坚持把推进移风易俗作为加强农村精神文明建设的突破口，通过制定红白事“限高”标准，建立和完善村规民约、红白理事会、道德评议会、村民议事会和禁毒禁赌会这“一约四会”，用好红白事“总管”、媒人等人员，有力推动了党风、家风、民风的同步改善，让“治小家”与“治大家”并行推进，使文明新风吹拂陇中大地。“如今，在定西农村，群众操办红白喜事要事前报告、事后备案，大操大办的反面典型会被通报曝光，红白事简办得到了群众的广泛支持与认可。”张国盛说。