灾后白菜怎么种？——国家大宗蔬菜产业技术体系辽西南试验站开展蔬菜生产应急技术指导

“这场雨过后，现在种白菜是种不了了。”辽宁省葫芦岛市金星镇东辛庄村种植户陈喜义指着田间低洼积水地块说。低洼地块积水严重，人员无法进入田间操作。当前正是秋白菜播种季节，从目前的情况来看，由于降雨过多、土壤粘重，多数地块无法按时完成整地、播种。

针对这个情况，在现场指导的国家大宗蔬菜产业技术体系辽西南试验站站长王国政表示，为不耽误农时，建议将露地直播改成育苗栽培，避开大雨的影响，天气晴朗再将白菜苗定植到田间。部分地势高的地块，如果借助上茬原垄可以完成播种，可适当晚播生长期相对短一些的品种，以减少经济损失。

8月1日，王国政与团队成员到葫芦岛南票区金星镇开展蔬菜生产应急技术指导，对已经产生灾害的蔬菜生产基地提出灾后田间管理方案，对后续可能发生灾害提出预防建议和意见。

金星镇的作物种植面积约7万亩，其中蔬菜作物占其中2-3万亩，秋冬茬种植大白菜，前茬作物为土豆、洋葱、萝卜、菜花等。

近几年大白菜根肿病在葫芦岛南票区金星镇已经成片发生，仅有少数地块幸免，本次强降雨，雨水在地表形成漫流，加速根肿菌传播，容易造成根肿病大面积发生；强降雨导致地面积水严重，也会加重根肿病的发病程度。

如何预防大白菜根肿病的发生，团队成员、辽宁省农科院蔬菜所王鑫研究员说，一方面可通过使用氟啶胺、氰霜唑等药物防治，另一方面可通过种植抗根肿病品种，如鑫旺、辽白28等在辽宁省多地区表现良好，使菜农有较好的经济收益。

受本次暴雨影响，该地区辣椒受灾情况较严重，据统计，该地辣椒种植面积约3000亩。

“连着暴雨没有太阳，希望今年辣椒产量别受到影响。”葫芦岛市南票区辣椒种植户孙桂霞说。接连暴雨增加了种植户的成本，孙桂霞告诉记者：“暴雨过后，除了排水，为了防治辣椒出现病害，无人机打药一亩地就要5块钱。”孙桂霞盼望暴雨天气赶快过去，控制病害，辣椒快快生长好上市。

王国政指出，辣椒田间积水，辣椒根系容易沤根，引起根系腐烂。影响根系活力，植株抗病能力减弱，最容易发生病虫害，应当提前做好田间地头的排水处理。暴雨过后及时打药，可最大程度地减轻危害。

近日辽宁省遭遇了73年来最强烈的持续强降雨，并且天气预报今后一周左右依然会有降雨，当前正是秋白菜播种季节，为更好地组织生产，将自然灾害带来的损失降低到最小，国家大宗蔬菜产业技术体系辽西南试验站专家对2024年葫芦岛市南票区金星镇秋白菜生产提出如下建议：

一、将露地直播改成育苗栽培

葫芦岛市南票区金星镇秋白菜的最佳播种期基本上在8月5日左右，最晚可以延迟到8月10日，从目前的天气预报来看，由于降雨过多、土壤粘重多数地块无法按时完成整地、播种，为不耽误农时，建议将露地直播改成育苗栽培，在8月20日天气晴好以后再将白菜苗定植到田间，这样可以避开大雨的影响，完成今年秋季大白菜生产。

二、种植抗根肿病的品种

今年秋季白菜根肿病发病将比往年严重，原因有二：一方面近几年大白菜根肿病在葫芦岛南票区金星镇已经成片发生，仅有少数地块幸免，本次强降雨，雨水在地表形成漫流，加速根肿菌传播，使根肿病大面积发生；另一方面强降雨导致地面积水严重，也会加重根肿病的发病程度。综上所述，为预防根肿病的发生，最简单实用的办法就是种植抗根肿病品种，比如鑫旺、辽白28等。

三、种植生长期短的中早熟品种

部分地势高的地块，如果在8月10日前能完成整地，或借助上茬原垄可以完成播种，建议播种生长期在65-70天的品种，如鑫旺3号等，这类品种的白菜生长期相对短一些，可以适当晚播，在10月中下旬采收时仍然能保心良好，使菜农有较好的经济收益。

作者：农民日报•中国农网记者 张仁军