走进宁夏大秦枣产业专业合作社联合社,记者看到现代化分选流水线上,工人们忙碌而有序地将刚从枣园中采摘的新鲜长枣进行细致分拣,每一颗长枣都经过严格筛选。伴随着分选机的转动,长枣被分为了枣王、大果、中果、小果四个品类,其中最为优质的枣王和大果被精心打包,装入白色泡沫保鲜箱,送上冷链运输车,准备踏上前往俄罗斯的旅程。
“这批灵武长枣将通过空运方式直达绥芬河,预计三天后便能出现在俄罗斯远东地区的各大商超货架上。”宁夏大秦枣产业专业合作社联合社负责人刘杰说,为了让俄罗斯的朋友们品尝到最原汁原味的灵武长枣,大秦枣业基地的工人们在分选时精挑细选,打包过程动作轻柔,还选择速度最快的航空冷链方式进行运输。
“灵武长枣运往俄罗斯的运输过程全程冷链,而且选择了空运,确保用最短的时间把灵武长枣运送到俄罗斯,最大限度保持灵武长枣鲜甜脆爽的口感,进一步打开灵武长枣在国外的市场。”刘杰说。
去年九月红彤彤的灵武长枣走出国门在俄罗斯“圈粉”无数,今年打通外销渠道的大秦枣业再次与俄罗斯远东地区水果经销商合作。不断拓展出新的境外销售渠道,成为完善推进高质量共建“一带一路”的又一生动实践。
“这两年,大秦枣业在市委、市政府的关心关怀下持续发展壮大,尤其在市政协的帮助和支持下,打通了海关渠道,让灵武长枣远销俄罗斯,卖上了好价钱,提升了长枣产业的经济效益。接下来,我们还将加强与国内高校的产学研合作,致力于提升灵武长枣的品质和附加值,带动更多枣农实现致富增收,为乡村振兴贡献力量。”刘杰说。
在位于银川灵武市临河镇上桥村的灵武长枣交易市场内,来自天津、河南、黑龙江、江苏等地的商贩络绎不绝,一筐筐新鲜的长枣被装进运输车,将从灵武发往全国各地,送到消费者的餐桌。
长枣在灵武已有1300年栽培历史,是宁夏重点推广发展的优良枣品种。从唐朝开始,灵武长枣就被列为贡品,直至清代种植面积进一步扩大。2014年,灵武长枣种植系统被列入第二批中国重要农业文化遗产名录。2016年,灵武长枣成为“国家农产品地理标志登记产品”。2019年公布的中国农业品牌目录农产品区域公用品牌中,灵武长枣榜上有名。2020年,灵武长枣还获得进军国际市场的“入场券”,成功销往泰国等国家。2023年,灵武长枣走出国门在俄罗斯“圈粉”。
今年,灵武长枣种植面积6.83万亩,由于田间管理得当、种植技术成熟,预计总产量可达2560万公斤,相比前几年有所提高。值得一提的是,灵武自2008年开始尝试发展设施长枣种植至今,设施长枣面积已超过1200亩。每年2月上市的设施长枣,比大地长枣提前7个月上市,是目前全国上市最早的枣子,拉长了灵武长枣的供应销售链。今年,设施长枣产量超过了61万公斤,每斤的单价超过了25元,产值达1500余万元。
灵武长枣得以远销全国20多个省份,还在全国多个大中城市建成350多个配货中心和直销窗口,与逐年提高的枣果品质有很大关系。据悉,灵武市政府大力鼓励枣农增施有机肥,给予枣农每亩500元的补贴,通过三年增施有机肥,使长枣品质大大提升,受到消费者的青睐。如今,灵武长枣品牌综合价值达19.5亿元。
同时,为了拓宽网络销售渠道,灵武市还加大了补助及奖励力度,鼓励枣农及经销商联合网络平台开展线上促销活动,根据店铺浏览量、活动曝光量等进行评判,单场次销售额达100万元以上的,一次性给予奖励。同时,对外省份销售灵武长枣的公司、合作社及其他团体、个人,年销量达50万公斤以上且产地单价6元/公斤以上的,根据销量、营销地区范围和影响力等,予以相应补助。
今年,灵武市还在长枣交易市场附近新建分拣车间,从田间地头新鲜采摘的长枣,通过分拣机器可直接打包,由快递公司现场直接装车发往各地,保证了灵武长枣现摘鲜食的口感。从9月中旬至今,每天有超过5000公斤的灵武长枣通过分拣车间筛选后发往全国各地。
据悉,国庆假期期间,灵武市还将在长枣交易市场等地举办展销会,搭建起集产品展示、文化交流、商贸洽谈于一体的平台,吸引各地采购商、消费者及旅游者的关注,进一步拓宽长枣及各类农特产品的销售渠道。
作者:农民日报·中国农网记者 张国凤
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