千年荣昌,陶韵酒香。首届重庆荣昌陶坛(酒坛)产业高质量发展研讨会于2024年12月12日至13日在荣昌召开,与会专家学者及企业家围绕荣昌陶酒产业高质量发展作充分交流,形成共同推动荣昌陶酒产业高质量发展共识。
一、荣昌陶土资源丰富、品质上乘,富含多种对人体有益的微量元素,具有很强的可塑性、透气性、吸水性,能加快白酒老熟陈化,是制作陶坛(酒坛)的优质原料。
二、荣昌陶坛(酒坛)产业历史久远,是全国陶坛(酒坛)主产区之一,其卓越的品质备受高端白酒企业青睐,享有“天下美酒安陶装”的美誉。
三、荣昌陶坛(酒坛)企业要加强与白酒企业和高等院校合作,分析荣昌陶土特性、优势,制定荣昌陶坛(酒坛)质量标准、生产标准,形成荣昌陶坛(酒坛)地方标准,推动上升为国家标准。
四、大力发展荣昌陶坛(酒坛)新质生产力,加大研发投入,提升创新设计能力,推动陶坛(酒坛)产业高端化、智能化、绿色化发展。
五、促进陶酒产业融合发展,发挥岩洞藏酒优势,发展高端白酒产业,形成酿、储、勾、装、销全链条产业体系。
六、大力发展酒瓶、酒器、酒具产业,为白酒企业提供高端包装陶,促进工艺美术陶发展,提升荣昌陶的美誉度和影响力。
七、加强企业间人才交流、技术交流,每年举办论坛,促进人才集聚,推动陶坛(酒坛)产业创新发展。
八、荣昌陶土资源珍贵,要加强陶土资源保护,科学有序开发,促进陶酒产业可持续发展。
九、荣昌陶坛(酒坛)、酒瓶企业要与行业协会、白酒企业深入合作,加强产品推广使用,促进合作共赢。
天赐陶矿一方,陪嫁玉液琼浆。用最好的陶,做最好的坛,装最好的酒。让我们携手并进,为中国陶酒产业高质量发展作出荣昌贡献。
作者:邓佳星 农民日报·中国农网记者 邓俐
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