2月21日—22日,北京新发地农产品博览中心内荆楚风味飘香,由湖北省农业农村厅、湖北省政府驻北京办事处联合主办的“水润京楚迎春来·2025湖北优质农产品品牌北京推介活动”在此举行。作为湖北农业品牌推介的“开年首秀”,活动集结26个县市区、84家企业、26个区域公用品牌及近500种特色农产品,以“千湖之味”架起京津冀与湖北的消费桥梁,为区域协同发展注入新动能。
“舌尖湖北”进京:500种好味绘就荆楚食韵
“潜江龙虾一口弹嫩,洪湖藕汤温润鲜甜!”活动现场,一份《北京必吃十道湖北菜》榜单引发市民热议。从丹江口翘嘴鲌的清蒸甘美,到黄州东坡肉的酥糯醇厚,从荆州鱼糕的绵密鲜润到洪山菜薹的霜后脆嫩,十道匠心美馔串联起湖北“鱼米之乡”的味觉密码。同步发布的“北京湖北美食地图”,更将数十家地道楚菜馆连缀成网,邀首都市民寻香探味。
展区内,江汉大米、潜江龙虾、洪湖莲藕等湖北省级重点品牌悉数亮相。来自十堰的有机香菇、宜昌的柑橘、恩施的富硒茶叶等特色产品吸引近200家北京渠道商驻足品鉴。“湖北农产品的生态品质与京津冀市场需求高度契合。”北京康农星国际贸易有限公司销售总监余瑜表示,现场已与多家鄂企达成初步合作意向。
“湖北农产品品质领‘鲜’。湖北农产品凭借其独特的地理标识、严格的品质管控和深厚的文化底蕴,恰好与新发地市场的高端化、品牌化发展方向高度契合。”新发地市场总经理张月琳介绍,近年来,新发地市场中湖北农产品的销售量持续增长,其中淡水产品、特色果蔬和深加工农产品尤其受到消费者青睐。
一江碧水十年情:生态农业擦亮“金字招牌”
“这尾翘嘴鲌生长在丹江口水库一类水质中,每一口都是‘绿水青山’的味道。”在生态溯源展区,媒体品鉴团通过直播镜头带观众“云游”湖北农场。自2014年南水北调中线通水以来,超106亿立方米丹江碧水润泽京华,也孕育出湖北生态农业的璀璨明珠——洪湖湿地滋养九孔莲藕,虾稻共作成就潜江龙虾年综合产值超750亿元,丹江口库区生态渔业带动数万农户增收。
北京市新发地市场宣传部长童伟感慨:“十年水缘让北京市民喝上甘甜汉江水,如今更要让湖北优质农产品走进京城厨房。”活动现场,北京新发地股份有限公司分别与武汉市、洪湖市、仙桃市、潜江市、十堰市农业农村局签订优质农产品种养殖基地共建战略协议,与湖北长江垄上传媒集团签订战略合作协议。双方将共建农产品溯源体系,通过新媒体矩阵讲好“从水源到舌尖”的品牌故事。
这场跨越1500公里的“握手”,不仅构建起“基地直供+渠道专营”的产销快车道,更开创“品牌共育、标准共建、市场共拓”的协同发展新模式。
产销直通育新机:“水缘之约”谱新篇
随着武汉市、潜江市等5地农业农村局与新发地签订基地共建协议,湖北农业“北上”通道全面升级。根据协议,双方将打造“基地直供+渠道专营”产销链,实现全年订单化种植、标准化品控。活动现场,20家鄂企与19家京商达成产销合作,推动更多湖北农产品进入京津冀市场。
“这不仅是产品交易,更是品牌价值的深度对接。”湖北省农业农村厅负责人表示,北京不仅是引领全国高质量发展的“首善之区”,也是全国最大的农产品消费市场之一,市民对高品质农产品的需求与日俱增。把湖北优质农产品推介到北京,让“荆楚好味”成为首都餐桌的“幸福标配”,既是优产与优销的精准对接,更是塑强品牌、铸造品牌的有力之举。
据介绍,湖北现有“两品一标”农产品3238个,11个品牌入选全国农业精品培育计划。通过制定8个省级区域品牌高质量发展意见,全省正构建“公用品牌+企业品牌+产品品牌”矩阵,2024年规模以上农产品加工业营收近万亿元。
随着汉江碧水与京津冀市场的深度交融,这场跨越1500公里的“水缘之约”,正书写着区域协同发展的崭新篇章。
作者:孔剑 农民日报·中国农网记者 李丽
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