产业强了百姓富——贵州省黔东南州大力发展特色产业赋能乡村振兴

近年来，贵州省黔东州立足本地资源禀赋，积极探索特色产业发展路径，通过羊肚菌、黄玫瑰白菜等特色农业项目的推广，不仅带动了农民增收致富，也为乡村振兴注入了新活力。

眼下正是羊肚菌成熟的季节，在位于凯里市龙场镇华坪村的羊肚菌种植基地，一排排黑色大棚整齐排列，棚内一朵朵羊肚菌破土而出，褐色的菌盖褶皱如蜂窝，散发着淡淡的菌香。村民们正忙碌地采摘、分拣和搬运装车，现场一片繁忙景象。

“我们在这里采菌已有两个多月了，每天有100多元的收入，还能照顾家里。”华坪村村民顾同先一边采摘羊肚菌，一边笑着说道。

羊肚菌种植技术难度高，环节把控严谨。龙场镇通过“政府引导+合作社主体+农户参与”的发展模式，成功引进羊肚菌种植项目。基地负责人孙泽周介绍，目前基地共种植羊肚菌25亩，亩产鲜菌300公斤以上，预计每亩产值可达3-6万元，采收的羊肚菌除了满足本地市场外，还销往四川、云南等省份。

“我们计划在2025年以后将种植规模扩大到80亩，带动更多村民增收。”孙泽周信心满满地说道。

另一边，在麻江县高枧村的田间地头，一片金黄与翠绿交织的黄玫瑰白菜田吸引了无数目光。这种由南京农业大学研发的“可食用艺术品”，正通过“高校+农户+企业”的创新模式，为当地乡村振兴注入新活力。

黄玫瑰白菜形似玫瑰，富含营养，每100克维C含量达156毫克，是普通白菜的3倍，还富含类黄酮和钙元素。其观赏性更被开发成创意农产品，在麻江县城的“锦绣花缘”花店，黄玫瑰白菜被包装成了花束，成为情人节、元宵节的“网红礼品”。

据南京农业大学派驻高枧村第一书记彭益全介绍，去年试种2000株黄玫瑰白菜，以每株9.9元的价格批发到花店，每株价值是传统白菜的3倍以上。

“既能观赏又能吃的花白菜，我们是第一次尝试种植，再怎么说也能当普通白菜卖。现在看来试种效果很好，送到花店的全部卖完了，这条路还是走对了！”高枧村党支部书记徐锡洪兴奋地说道。

羊肚菌产业不仅盘活了冬季闲置土地，还为村民提供了稳定的收入来源；黄玫瑰白菜通过农旅融合和创意农产品开发，开辟了乡村振兴的新路径。

接下来，黔东南州将继续加大特色产业扶持力度，完善基础设施建设，拓展销售渠道，加强品牌建设，进一步提高产品附加值。同时，通过技术培训和示范推广，提高农户的种植水平和管理能力，确保特色产业持续健康发展，为乡村振兴绘就更加美好的新画卷。

作者：石世艳 王书燕 任栎铭