3月28日,滨海白首乌原浆产品专家论证会召开,会议由中国地名学会地理标志分会、中国老年保健协会自然医学分会共同主办,盐城陈氏食品有限公司承办。中国地名学会会长王胜三,中国地名学会地理标志分会特聘专家浦善新,北京中医药大学教授、博士研究生导师、中医基础理论教研室主任马淑然,世界中医药学会联合会中医疗养专委会常务副会长兼秘书长、国医大师孙光荣传承工作室主任杨建宇,中国医学科学院药用植物研究所科技开发中心常务副主任、副研究员丁自勉,北京协和医学院比较医学中心副研究员、中国老年保健协会自然医学分会副会长兼秘书长杨师,中国老年保健协会自然医学分会副秘书长梁云龙等出席专家论证会。
与会专家认为,滨海白首乌原浆,其原料来自有机种植,产地特殊地理位置,土壤受淡水与海水交互作用的影响,逐渐淤积形成独特性。江苏省盐城市滨海县的土壤通透性极佳,排水能力强,且富含大量钾元素,为白首乌的生长提供了天然沃土。在气候方面,滨海县处于北亚热带与暖温带的过渡地带,作为我国南北方的连接区域,拥有显著的海洋性暖湿季风气候特征。此地季风盛行、四季分明、雨水充沛、日照充足,昼夜温差明显,无霜期长。特别是土壤中丰富的钾含量,精准契合了白首乌生长对钾元素的需求,造就了白首乌生长的独特优越环境,凭借得天独厚的条件,滨海县成为全国白首乌核心种植区,所产白首乌被认定为国家地理标志产品。
盐城陈氏食品有限公司,作为盐城老字号企业,传承技艺被列入江苏省非物质文化遗产名录,双有机认证。该公司立足滨海,严选当地优质白首乌为原料,从种植到采收,全程遵循有机标准,严格把控每个环节。每15斤有机滨海白首乌只能萃取1斤白首乌原浆,采用现代萃取工艺,充分提取白首乌有效成分,保留营养与活性,遵循食品安全标准,经多环节精细操作与严格检测,确保产品稳定品质及安全。与会专家一致认为,滨海白首乌原浆的市场定位精准、推广策略得当,有望在健康饮品市场崭露头角,推动滨海白首乌产业化发展,带动地方经济增长,潜力巨大。
作者:陈虚安
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