4月25日,一场聚焦“农、食、文、旅、康”领域的盛会——CFEC2025中国(平谷)食品直播电商选品大会暨桃花美食消费季,在北京市平谷区金海湖国际会展中心开幕。本次活动由北京市商务局、中国食品报社、北京市平谷区政府联合主办,聚焦食品直播电商、乡村产业发展、营养健康食品等多个关键领域,吸引行业专家、企业代表及各界人士共探食品产业新趋势与发展新路径,会期持续3天。同步开展的桃花美食消费季活动将持续至5月5日。
此次大会是推动食品产业与直播电商深度融合的重要契机,也是促进平谷区经济发展、助力乡村振兴的有力举措。平谷区委书记唐海龙强调了平谷区在农业产业上的独特优势,期望借助电商力量让平谷优质食品走向更广阔市场;中国食品报社社长黄国胜表达了中国食品报社在传播食品行业信息、促进产业发展方面的坚定决心;北京市商务局副局长张华雨表示将全力支持此类活动,推动食品产业创新升级。
在标准发布环节,中关村数字媒体产业联盟理事长王斌发布了《直播电商选品运营与服务规范》,为行业规范选品提供了重要依据。中国食品报社总编辑刘彤发布《食品直播电商行业诚信自律倡议书》,旨在引导行业树立良好风气,保障消费者权益。中国企业联合会企业合规工作委员会副主任兼秘书长张文涛,中国食品报社社委会委员、社长助理赵锋,MCN机构代表杭州遥望网络科技有限公司主播管理中心负责人张哲宁、知名演员叶静、主播达人唐三妹,上台签名并郑重承诺,共同推动食品直播电商行业诚信自律经营、规范发展。
主旨演讲环节,食品营养与健康高精尖创新中心负责人、中国农业大学营养与健康研究院教授赵亮作《科技驱动产业发展:食品营养与健康高精尖创新中心建设》主旨演讲;中央和国家机关工委原副书记陈存根作《深入践行大食物观 共建共享生态营养健康社会》主旨演讲。
推介环节,平谷区发改委主任康旺枞详细介绍了平谷区惠企助企政策,为企业发展提供政策支持。沃德股份、绿农兴云合作社、原麦山丘公司、紫兴园公司、旺顺阁公司、康安利丰公司、中水渔业公司、旺旺集团、泉州乡村振兴集团等9家现代食品营养企业依次推介。杭州遥望网络科技有限公司作为电商企业代表进行助力乡村振兴推介。
值得一提的是,桃花美食消费季现场,多位星级名厨现场制作精品料理,来自中国台湾的米其林名厨黄启云带来创意料理香煎N7菲力佐桃花牛肉原汁;米兰世博厨艺冠军黄品棠带来鲜香浓郁的闽南美食以及独具特色的华洋料理;国际中式烹调高级技师张小松现场烹制和牛扬州炒饭、菊花豆腐;江苏食文化研究会工匠技艺委员会副主任陈彩龙现场烹制招牌牛肉面、桃花棉云朵菊花鱼;接下来还将有博鳌国厨、三亚市烹饪餐饮行业协会会长王国骅为大家呈现地道的海南风味等招牌美食。
此外,9600平方米的展厅汇聚了全国近20个省市的200余家食品企业,100余个MCN机构、主播达人及品牌渠道采购商负责人,集中展示各地的独特风味和文化魅力。有来自新疆的酸辣醇厚的谢谢酱、来自晋江的色泽鲜亮的“禧红202”胡萝卜,来自开平市的马冈鹅、茶叶、禽蛋、丝苗米等开平优品,来自吉林的龙井市石斛人参酒、舒兰市大米、抚松县人参等吉林特产,更有来自陕西、辽宁、深圳、浙江等地的上百种中华名小吃和特色美食齐聚亮相。消费季现场不仅有美食,还有诸多经验丰富的直播达人和MCN机构代表现场开展公益培训课,她们围绕电商法规、海外建仓、跨境支付、物流配套以及供应链优化等多个方面开展公益培训,吸引了众多直播从业者和爱好者围观学习。
在大会推介环节,四川达州雷仕商贸有限公司总经理邓开明、HF365全球食品供应链平台创始人兼CEO刘靓在推介环节展示跨境电商领域的创新成果与项目,中食旅(北京)新媒体科技有限公司颜唯佳推介了《品味中国行》“美食+文旅直播”大型主题活动。
此外,活动达成了三项重磅合作协议,其中,中国食品报社、中国健康农业产学研协同创新平台、国家 (中关村) 火炬科创学院农业科技产业基地与北京市平谷区马昌营镇政府签署健康农业示范区项目战略合作协议。会上,还推出了食品电商名优特产推荐官,共同助力农特产品走出乡土、走向世界。
据悉,大会还将举办2025第八届中国营养健康食品产业高峰论坛,围绕“高质量发展”这一核心议题,展开多维探讨,分享真知灼见,共探营养健康食品产业发展的新质之路。
作者:农京宣
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