高盐高脂饮食成农村居民“隐形健康杀手” 驻村工作队携手志愿者进社区开展“营养赋能 健康无界”活动

“平时爱吃羊肉和腌菜，没想到对血管影响这么大！”宁夏盐池县花马池镇南苑社区居民朱贤老人拿着检测报告，惊讶地说。近日，在宁夏日报报业集团驻南苑社区工作队的联系下，安利宁夏分公司志愿者携带先进的健康检测仪器设备走进该社区，为居民提供免费体质检测和动脉健康筛查。检测结果显示，当天参加体测的50余位社区居民中有超过65%的人存在血管健康风险，其中中老年人群血管堵塞情况尤为突出。

现场检测中，多位居民血压、血脂指标超标，反映出与当地饮食习惯密切相关。宁报驻村工作队队员张璞坦言：“老乡们平时干活累，觉得多吃肉才有力气，但健康意识跟不上，慢性病就悄悄找上门了。”对此，健康志愿者团队针对性提出建议：盐池县属宁夏高血压、心脑血管疾病高发区，本次检测中，50岁以上人群心脑血管堵塞检出率偏高；专家呼吁将“减盐、减油”纳入本地健康宣传重点，饮食减少盐和动物油脂摄入，增加粗粮和新鲜蔬菜。安利志愿者团队健康顾问李青分析说：这些检测结果反映出当地群众在慢性病预防和健康管理方面仍需加强，盐池地区居民饮食偏咸、偏油腻，尤其是牛羊肉和腌制品摄入较多，长期如此容易导致高血压、心脑血管、动脉硬化等问题。针对这一情况，志愿者团队结合检测结果，为居民提供了个性化的健康建议，并围绕均衡饮食、科学运动及慢性病防治等主题开展健康科普，帮助居民树立“早筛查、早预防、早干预”的健康理念。

“专家说我血管弹性差，教了我一套每天10分钟的手指操，坚持做能改善血液循环！”83岁的陈进魁大爷边说边向志愿者比划刚学会的动作。活动现场，志愿者还发放了图文并茂的《健康饮食指南》，并向大家讲解营养知识。

宁报集团驻村工作队负责人表示：“乡村振兴离不开健康乡村，下一步将协调卫健、医疗等部门，加大这类活动的推广力度，让更多的农村居民提高健康意识，保持好身材，避免肥胖。”安利公司宁夏分公司负责人则承诺，年内还将为宁夏各地城乡社区开展义务检测活动，让健康知识扎根基层。

作者：农民日报·中国农网记者 张国凤