近日,四川省农业农村厅印发《千亿级优势特色农业产业建圈强链培育方案》(下称《方案》),聚焦畜牧、粮油、蔬菜、水果、茶叶、蚕桑、水产和食药同源八大产业,明确以链主、链属企业为主体,画出优势特色农业产业建圈强链建设“路线图”,推动农业产业高质量发展。
根据《方案》,四川各优势特色农业产业均制定了明确的发展目标。畜牧产业作为产值最大的领域,力争用3至5年时间,使全省畜牧全产业链产值增加2690亿元,迈上万亿元新台阶;到2027年,全省粮食总产量要达到730亿斤以上,粮油全产业综合产值迈上5000亿元台阶;蔬菜产量稳定在5700万吨左右,综合产值突破4000亿元;水果综合产值达到2540亿元,年均增长5%;茶叶毛茶产值达450亿元,综合产值达1300亿元;蚕桑全产业链综合产值达1000亿元;水产品总量达到213万吨,渔业综合产值达到1490亿元;食药同源中药材产业综合产值达到1000亿元以上。
近年来,四川在优势特色农业产业发展方面取得了一定成效,如川西南早茶产业集群入选国家级优势特色产业集群,推动了绿茶产区的转型发展,川茶产值也突破千亿元大关。但总体来看,四川农业产业仍存在“圈”不够紧密、“链”不够强韧的问题,多数农产品处于“卖原料”阶段。以川茶产业为例,大量川茶以原料或初加工形态销往省外;畜牧产业中,猪肉精深加工占比不到25%。
《方案》明确了建圈强链的总体思路,从生产、加工、品牌、服务等全产业链环节发力,推动生产标准化、加工精细化、品牌特色化,提升产能和产值。针对不同产业,进行了因地制宜的区域布局。例如,在粮油产业方面,形成“一核四带三区八链”的发展格局,即以成都平原为“天府粮仓”核心区,建设川东北、川南、川中丘陵、安宁河谷4条粮食安全产业带,抓好成都平原粮油集中加工区,川中、川东北特色粮食加工集聚区,川南、攀西名优产品加工优势区的打造,集中推进8条特色产业链建设。
在重点任务上,各优势特色农业产业围绕全产业链提出具体提升行动。其中。《方案》尤其强调突出企业在产业建圈强链中的主体作用,提出以链主、链属企业为主,建立产业链企业梯度培育台账,发挥企业在产业规划、项目建设、科技创新等方面的主体作用。例如,组织科研单位和链主企业开展关键技术攻关等。各地还将强化项目推动,谋划并实施一批重点项目,建好用好产业基金,精准配置要素,促进产业可持续高质量发展。
日前开幕的第十四届四川国际茶业博览会就首次设立链主企业馆,参展的四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司计划投资10亿元建设茶叶加工项目,带动提升全省茶叶加工车间标准化程度,正是四川农业产业建圈强链行动的生动实践。
作者:农民日报·中国农网记者 张艳玲
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