“三湘”劲吹“甘味风”

日前，在湖南省长沙市举行的甘肃省项目推介会期间，来自甘肃14个市州、兰州新区和甘肃农垦集团的100家企业的300余款“甘味”精品集体亮相“甘味入湘”甘肃省特色农产品展示品鉴活动，吸引了众多与会代表、客商和当地市民围观品鉴。事实上，这并非“甘味”首次亮相三湘大地，也非“甘味”第一次赢得湖南人的关注、垂青。从去年5月甘肃推进“甘味入湘”，“甘味”农产品成功入湘“圈粉”以来，甘、湘两省在农业领域的互动越来越频繁、合作日益紧密。一年来，甘、湘农业合作结出累累硕果，来自陇原的“甘味风”也吹遍了三湘四水的市场，极大丰富了湖南人的“菜篮子”“果盘子”，“甘味”品牌的市场体系也逐渐形成了从中部突破、呈多点开花、到全国铺开、向国际迈进的崭新局面。

从陇原飘到三湘的自然味道

“之前听说兰州百合被誉为‘蔬菜人参’，今天尝了兰州百合参芪羹，感觉味道非常甜美，品质不错。”在品尝过兰州百合系列“甘味”产品后，长沙市民文女士果断下单，现场购买产品带回家。

“这次我们除了带来银帝、金红宝等民勤蜜瓜外，还带来了民勤羊肉、人参果、辣椒、锁阳、肉苁蓉等民勤特产，湖南的市民、客商看过、尝过之后评价都很好。”民勤县农业发展有限责任公司党委副书记、总经理张福德说，大家尤其喜爱民勤蜜瓜，品尝之后赞不绝口，很多人马上就买了。

“我是第一次品尝甘肃的瓜，尝了之后，感觉特别香甜。我也是第一次知道甘肃出这么多优质瓜果。”站在展台前，长沙市民姚钰滢女士说，“我们湖南人爱吃辣，之前吃四川的辣椒多一些，这次了解到甘肃的辣椒面口感也非常好，非常契合我们的口味。”

兰州百合、静宁苹果、东乡贡羊、定西宽粉、民勤蜜瓜、陇南橄榄油、敦煌李广杏、庄园酸奶、兰州新区鲜切花……在“甘味入湘”甘肃省特色农产品展示品鉴活动的现场，当琳琅满目的“甘味”农产品一起出现在长沙市民面前时，这些来自黄河之滨、黄土高原之上的陇原“自然味道”俨然成为了此次甘肃项目推介会上的“明星”，参观、品鉴的人络绎不绝。

“这个黄色包装的是庆阳南瓜籽，238克一袋，单价20元。”在工作人员的介绍中，长期从事农产品销售的湖南中惠农科技集团总经理梁滋民详细了解了庆阳葵花籽、南瓜籽的产品特点及价格。“我原来做过瓜子销售生意，但是一直没有选到好的品种。”梁滋民说，之前，他也了解过甘肃的苹果、葡萄、西瓜等农产品，品质比较好。甘肃气候宜人，阳光充足，产地环境好，无污染，所以农产品好吃又甜，“这次来就是想找几家甘肃的农业企业谈一谈，想做一些代理。”

近年来，甘肃省委、省政府立足资源禀赋和产业基础，统筹调动各方资源，全力打造“甘味”省级农产品区域公用品牌，大力推动“甘味出陇”“甘味出海”。加快推进“甘味出陇”，持续提升“甘味”农产品在中部地区市场的覆盖面，也是此次甘肃在长沙举行项目推介会的题中之义。推介会上，伴随宣传片对“甘味”品牌的深度阐释，现场围绕“甘味”开展洽谈合作的活动的也达到了高潮。推介会现场签约农业产业链暨“甘味出陇”招商引资项目30个，签约额36.86亿元，其中，“甘味”农产品购销签约项目就有18个，签约额达17.84亿元。

甘“来”湘“往”双向奔赴

去年5月底，“甘味”农产品亮相第十三届中国中部投资贸易博览会，同时，甘味品牌湖南运营中心也在长沙启动运营，标志着“甘味”正式迈开了入湘的步伐。过去一年来，伴随着“甘味入湘”，湘品入甘、湘企入甘开展合作也悄然助力了“甘味”品牌市场体系的进一步丰富和拓展。

“甘味入湘”启动后，湖南省各地区多家企业慕名奔赴甘肃，到甘味品牌中心参观交流、洽谈合作；去年11月中旬，“甘味”品牌组团亮相第25届湖南农业博览会，其在湘知名度、美誉度进一步提升。仅仅过了一月，湖南省就在兰州举办了“湘品入甘·香飘陇原”湖南省优质农产品品牌推介会；今年4月，2025湖南内外贸一体化融合发展博览会期间举办的“外贸优品及甘味优品”展示展销推介活动上，“甘味”品牌再度成为博览会的焦点之一……

甘“来”湘“往”，双向奔赴。甘、湘两地的农业合作不断深化，“甘味”品牌在湖南市场上的影响力、覆盖面也得到了显著提升，“甘味”农产品已广泛进入湖南的市场、商超和社区。数据显示，2024年，“甘味”农产品在湖南市场销售额突破20亿元。“此次推介活动拉开了今年‘甘味入湘’系列活动的序幕。”甘肃省农业农村厅有关负责同志介绍，通过集中推介和洽谈交流，“甘味”农产品在湖南的品牌知名度和市场竞争力进一步提升。

“去年，‘甘味入湘’启动后，我们开始通过湖南红星农副产品大市场销售富士、花牛、金帅等苹果，全年销售额有近1000万元。从市场销售情况反馈来看，湖南消费者对富士、花牛苹果尤为喜欢。目前，公司在湖南市场的销售渠道已经成熟。在市场上，甘肃苹果的品质优异，所以售价也相对高一些。”甘肃秦安雪原果品有限责任公司董事长蔡二成告诉记者，一年来，公司销售的苹果通过红星农副产品大市场走向了湖南多个二级市场和商超，成功摆上了湖南人的餐桌。

“这次甘肃省项目推介会，我们跟湖南张家界的一家食品加工厂积极对接洽谈，最终签订了总额达5000万元的高原夏菜供货合同，供货品种主要包括西蓝花、芦笋、羽衣甘蓝、松花菜等。”甘肃康源现代农业有限公司负责人谈应勇告诉记者，作为常年从事高原夏菜的绿色种植示范和加工、销售的企业，每年5月底到10月底，都是南方地区因天气炎热而缺菜的时候，正好此时是我们高原夏菜的销售季，所以我们紧盯错季上市机遇，将高原夏菜源源不断销往湖南等地。其中，产自榆中县的娃娃菜、西蓝花、松花菜在湖南市场上比较受欢迎，消费者反馈其口感好，这主要是由于我们的产地环境优越，昼夜温差大，干物质积累多，糖分多，吃起来脆甜。

打开新窗口拓展新局面

去年“甘味入湘”启动后，长期在湖南红星农副产品大市场从事蔬菜批发销售的经销商陈双红专程赶赴甘肃实地考察，并最终选择在河西走廊东部的永昌县建立蔬菜种植基地。

永昌地处祁连山麓，当地冷凉气候和纯净无污染的祁连山冰雪融水的双重加持，使永昌生产的高原夏菜具备了“叶球紧实、营养富集”的独特优势。近年来，永昌高原夏菜在错季销售竞争中脱颖而出，其中尤以娃娃菜深受南方市场青睐。“今年，我在永昌县的种植基地面积有4500亩左右，主要种植娃娃菜、西蓝花、有机花菜、西芹和莴笋等。”陈双红说，去年以来，经过实地考察和对接洽谈，大量的甘肃高原夏菜产品通过他经营的市场档口走向了湖南各地的蔬菜销售市场。

7月1日，甘味高原夏菜红星市场运营中心、甘味果品红星市场运营中心在红星农副产品大市场揭牌运营，陈双红被授权担任甘味高原夏菜红星市场运营中心的负责人。“这份授权不仅是荣誉，更是沉甸甸的责任。我深知，甘味高原夏菜红星市场运营中心将作为‘甘味’农产品流通的关键枢纽之一，承载保障食品安全、推动产业发展的双重使命。”陈双红说，中心将依托红星农副产品大市场的强大辐射力，持续讲好“甘味”故事，提升高原夏菜的知名度和美誉度，不断扩大市场份额，努力把中心打造成服务产地、对接市场、推广品牌的标杆平台。中心将聚焦品牌赋能，深挖“甘味”特色优势，通过线上线下融合推广，持续提升市场竞争力。

红星农副产品大市场是我国中部地区规模超大、产品丰富的农产品综合集群市场，两家运营中心同时落地红星农副产品大市场，被视为是甘、湘持续深化农业合作、携手推进“甘味入湘”的又一里程碑。红星实业集团党委书记、董事长罗跃表示，红星农副产品大市场将充分发挥平台、渠道和资源优势，积极主动作为，助力“甘味”开拓更加广阔的市场空间。公司希望与甘肃及“甘味”品牌建立更加紧密的合作机制，共同推进农产品流通领域的创新发展，为促进农业增效、农民增收，助力乡村振兴贡献更大的力量。

被授权担任甘味果品红星市场运营中心负责人的蔡二成说，中心的揭牌运营，不仅是“甘味”品牌在湖南市场扎根的里程碑，更是深化区域合作的新起点。“未来，我们将继续担当甘味优质农产品的代言人，让更多人品味更多陇原自然味道。”

作者：农民日报•中国农网记者 鲁明